【南部】整隻蝦包進去！海陸雙鮮煎餃「蝦尾側漏」超霸氣　酥脆外皮「咬下去會噴汁」

有沒有人跟小編一樣特別喜歡「包餡」的食物呢？尤其是煎餃，Q彈餃皮和煎得香脆的底部口感超契合，再加上豐富juicy的內餡就超完美！這家位於嘉義的「熊姐煎餃」，直接在煎餃裡包入一整尾蝦子，太太太過分啦！

 

 

 

 

▼快看這些煎餃，每一顆都油油亮亮的，還能看到「蝦尾側漏」，不要懷疑，這煎餃裡真的包了一整隻蝦！

（圖片來源：＠marcohu1216｜IG）

 

▼煎餃裡混合了蝦子、豬肉的海陸精華，一口咬下飽滿的內餡會噴出湯汁，能嚐到滿滿的鮮甜，更帶有陣陣酒香，一顆接一顆根本停不下來～

 

 

（圖片來源：＠marcohu1216｜IG）

 

▼煎餃還能升級成超特別的「黃金脆片蛋燒」，在煎餃的靈魂「底部恰恰的部分」加入蛋一起煎，多了蛋香、柴魚香，吃起來更有畫龍點睛的效果。

 

 

 

 

 

 

（圖片來源：＠han_eatt｜IG）

 

▼不愛吃蝦、或是對蝦過敏的人，熊姐煎餃還有川味椒麻、起司牛奶、泡菜燒肉、孜然串燒等多種口味可以選擇，每一種都是多汁又美味；此外，熊姐的麵食也是不少老饕大推的，畢竟餃類好吃、麵也一定好吃的嘛！

（圖片來源：＠5_z.e.r.o｜IG）

 

【熊姐煎餃】

地點：嘉義市東區民權路363號

電話：（05）222-6288

時間：11:30-13:30、16:30-19:30

公休：每週一

 

煎餃裡包進整隻蝦，看了實在讓人不能忍啊～光想像香脆的底部、Q彈的餃皮、多汁的內餡和鮮甜的蝦子全部搭配起來，這組合一定不會有錯！

 

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