【新北】想對著它發呆！石像風「大鼻子摩艾慕斯蛋糕」 內在居然還是焦糖百香餡的！
2020年03月22日呆萌的摩艾有很多忠實擁護者，也出了不少周邊，不過這次要介紹的是可以吃的摩艾蛋糕！在岩石質感的外觀下，切開竟然會流出濃郁的焦糖百香餡，摩艾粉準備好朝聖一波了嗎？
▼這間「敲我Ciao.O」烘焙工作室鄰近於中和新蘆線的頭前庄站，木質裝潢相當溫馨。入門後映入眼簾的就是多種選擇的蛋糕，而其中不能不吃的就是「會流餡的梗梗」，也就是大鼻子摩艾慕斯蛋糕囉～
（圖片來源：IG@ciao.o_official）
▼摩艾慕斯蛋糕相當忠實地還原了大鼻子，外觀還有石頭的顏色質地，頭上則「種」了一小片薄荷葉，看起來有夠呆萌的！
（圖片來源：IG@peter780304）
▼雖然很捨不得切開，但摩艾慕斯蛋糕裡頭可真是不馬虎呀！蛋糕內部有濃郁的焦糖百香餡，對半後馬上傾瀉而出，蛋糕體則是咖啡慕斯和貝禮詩奶餡，微酸和微苦巧妙地中和了甜味，好吃不膩口。
（圖片來源：IG@theheightofgastronome）
▼乍看像裝飾的摩艾蛋糕，實在想不到它是可食用的啊！看到摩艾的各種有趣表情，吃之前一定要好好拍一波！
（圖片來源：IG@ciao.o_official）
【敲我Ciao.O烘焙工作室】
地址：新北市新莊區明中街36號
營業時間：週三到五13:00~20:00、週六日12:30~18:00
聯絡電話：（02）2277－3203
摩艾石像真的很適合出現在各種場合裡，它萬年不變的表情變蛋糕也好療癒喔～
來源：Instagram
