【台北】米其林二星壽司來台! 「Sushiyoshi壽司芳」4月進駐台北 「創意壽司之神」每月親自駐店!

2020年03月25日

 又多一家壽司可以吃啦!有別於近幾年台灣掀起的迴轉壽司風潮,這次來台的是連續5年獲得米其林二星評價、源自大阪的高級壽司「Sushiyoshi壽司芳」,4月即將在台北大安區展店,壽司控們可以好好期待一下!

 

 

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▼「Sushiyoshi 壽司芳」以頂級新鮮食材製作創意壽司風靡全亞洲,一道道玩味卻不失經典的日式料理,在港的第一家海外分店吸引許多明星,容祖兒、甄子丹、袁詠儀、楊千嬅、古巨基、蘇永康都是壽司芳的常客!

 

 

 

 

▼這次壽司芳宣布今年4月進駐台北,承接了日本大阪總店風格,獨樹一格且大膽的創意料理藝術,保留傳統日式食材的作法,並加入西式元素;菜式次序和味道均擺脫傳統壽司的框架,為台北壽司料理注入一股全新的活力!

 

 

 

▼被譽為「日本創意壽司之神」的創辦人Hiroki更會每月親自來台駐店,設計獨家創意壽司與客製菜單,要為壽司控們帶來頂級的美食盛宴~

 

▼食材方面除了選用最新鮮的日本食材外,壽司芳的食材足跡遍佈全球,Hiroki每年都會到不同國家找尋最頂級食材,曾遠至法國獲取新鮮食材,只為了親自監督製作新鮮魚子醬;今年初也飛至希臘採購烏魚子,堅持選用最世界頂級食材,帶給饕客們無限驚喜~

 

 

 

【Sushiyoshi 壽司芳】台北店

期間:預計2020年4月開幕

地點:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號1樓

預約信箱:[email protected]

 

這麼特別的壽司,感覺好好吃啊!經常吃平價迴轉壽司都吃到膩了,壽司控們想必已經忍不住要試試這種高檔壽司了吧!

 

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來源:Sushiyoshi 壽司芳

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