【台中】吃蚵囉! 滷肉飯「擺滿肥美鮮蚵」老饕激推 加碼名產「豆簽羹」海味十足!

2020年03月27日

這碗飯會不會有點太浮誇?!位於台中北區的「台南升豆簽羹」,除了賣「豆簽羹」以外,最出名的招牌竟然是常見的滷肉飯?原來是因為這家店的滷肉飯實在有點過分,上面擺了滿滿肥美的鮮蚵,這完美的組合叫人怎麽受得了啊?

 

 

 

 

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▼就是這碗讓無數老饕魂牽夢縈的「鮮蚵滷肉飯」,看看這大顆肥滿的蚵仔,跟台灣幾乎無人不愛的滷肉飯,組成雙重美味,帶來雙重滿足!

 

 

(圖片來源:@hedy0719|IG)

 

▼蚵仔吃起來鮮美濃郁,搭配偏肥的滷肉飯,鹹香鹹香還帶點鮮甜,大量蚵仔瞬間就嗑光啦!

(圖片來源:@a3862761、@mandyhuang626|IG)

 

▼而特別的「豆簽羹」也不要錯過,古早味「豆簽麵」加入濃稠羹湯中,放入虱目魚肚、鮮蝦跟鮮蚵,再加點醋提味,看起來像麵條,吃起來口感卻又多了一股比一般麵條更「咕溜」的口感,真的越吃越香~

 

 

 

 

 

 

(圖片來源:@hedy0719、@tzeng191、@shiro816090|IG)

 

【台南升豆簽羹】

地點:台中市北區健行路445-2號

時間:11:00–14:00、17:30–22:00(售完為止)

電話:0972-118-841

 

這碗滷肉飯說真的有點太過分了吧!滿滿的肥蚵不怒嗑一波簡直對不起自己,台中人準備開吃!

 

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來源:Instagram

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