【台南】 這盤臭豆腐太過分! 外酥內嫩「獨特臭香+鋪滿蟹黃」:它在招喚我去吃它~

2020年04月01日

臭豆腐獨特的味道,行人遠遠經過就能聞得到,酥脆的口感,是許多饕客的心頭好,那獨特的臭香臭香氣味,佐上醬汁、蒜泥、泡菜,一口接一口,越嚼越齒頰留香啊!台南這一間隱身在巷弄中的「張師傅」,原本就是間人氣小店,吸引許多人造訪。但在去年一度因為房東收回店面而暫停營業,很令人高興的是,張師傅終於在今年3月找到新的地點重新開張。

 

 

 

 

加入Foody吃貨頻道👉https://t.me/foody_tw

點一下變中文版👉https://t.me/setlanguage/taiwan

 

▼外脆內嫩的臭豆腐,鋪上滿滿的蟹黃,再配上酸酸脆脆的泡菜,看看這滿滿的膽固醇的招喚,讓人口水直流呀~聽說想要指定要吃酥一點或軟一點都能先跟老闆說唷!

(圖片來源:@chang2015_tainan|IG)

 

(圖片來源:@fuji.foodie|IG)

 

▼喜歡吃辣的朋友可以試試加點辣椒,除酥脆口感外,享受一下的味蕾滿足的滋味,還可試試師傅新想出的創意口味喔!

(圖片來源:@woowooeat|IG)

(圖片來源:@0.36yang|IG)

 

【張師傅臭豆腐】

地址:台南市中西區武英街21號

電話:0930-996907

營業時間:下午3:00-下午9:00(週一公休)

*營業時間請以店家公告為主

 

 

 

這盤看起來好可口,看著看著肚子就餓起來了,趕快來去找找這間隱藏在巷弄的平民美食吧!

 

延伸閱讀:

來源:網路資料

訂閱電子報,美食消息不漏接