【屏東】今夏消暑神器！屏東超夯「清爽檸檬細麵」　細麵配上沾醬超對味！

2020年05月14日

炎炎夏日就是要吃酸酸的料理開胃才行啊！這間位在屏東的「うんまか舞麥食堂」，首推這碗被檸檬片鋪得滿滿的「清爽檸檬細麵」，冰鎮的細麵搭配清爽的檸檬日式醬汁，即使天氣再熱也能把整碗嗑光光！⠀

加入Foody吃貨頻道👉https://t.me/foody_tw

點一下變中文版👉https://t.me/setlanguage/taiwan

▼「うんまか舞麥食堂」位在平動市中正路上，小小的店面卻有濃濃的道地日本風格，因為這家店就是由兩位鹿兒島男兒，以及兩位在地南部人共同經營的！店裡除了販售日式食堂常見的餐點之外，其中最吸睛的就是這碗「清爽檸檬細麵」!

（圖片來源：@foodie_nana_）

▼這碗「清爽檸檬細麵」光是看到照片口水就自動分泌起來了，端上桌時除了細麵之外，還會附贈青蔥、小番茄、山葵以及鰹魚沾醬。

（圖片來源：@pan070220）

▼先在細麵中加入你喜歡的配料，再依照個人喜好將山葵加入鰹魚沾醬中，最後夾起細麵沾醬，大口吸進嘴裡，檸檬酸爽的口味、微嗆的鰹魚沾醬在嘴裡完美融合，配上冰涼滑順的細麵簡直一絕！

（圖片來源：@bubu_chen_）

▼屏東的太陽加上夏天的酷熱，有了這碗「清爽檸檬細麵」簡直就像是沙漠中的綠洲一樣，一下子就能把身上的暑氣排光，檸檬酸勁口感更是讓你越吃越有胃口～

（圖片來源：@anniefoodie_oo）

（圖片來源：@xiangyu_0702）

▼【うんまか舞麥食堂店家資訊】

地址：屏東縣屏東市中正路143號之2號⠀

電話：0908 152 980⠀

營業時間：11:00-14:00（最後接單13:45）／17:00-21:00（最後接單20:45）

公休日：週二公休

想要消暑除了可以吃冰之外，冰涼的檸檬細麵也是不錯的選擇呢～