【北部】新竹最神炒飯! 金黃蛋香「鋪上滿滿魚卵」 每一口都「嗶嗶啵啵」好吃到升天

2020年05月22日

愛吃炒飯的人,準備到新竹去朝聖一波囉!這家被當地人譽為「神級蛋炒飯」的炒飯,要用滿滿的魚卵+金黃炒飯,來洗刷「新竹無美食」的污名囉~

 

 

 

▼就是這道來店必點的招牌「魚卵翡翠」,在金黃焦香的炒飯上,毫不手軟地鋪上大量魚卵,光看一眼外觀就凍未條!

 

 

(圖片來源:@piggypenny|IG)

 

▼一口炒飯配魚卵,充滿蛋香氣的飯粒粒分明、不會過油過鹹,搭配魚卵本身的微鹹、微甜與濃濃海味,一瞬間擄獲味蕾。

 

 

(圖片來源:@wang_pei___、@tuu.1111、@motor1217|IG)

 

▼除了誠意滿滿的魚卵蛋炒飯外,店裡其他炒飯也很值得一吃,「牛轉乾坤」牛肉炒飯充滿醬香氣,鮮嫩的牛肉送入口超滿足!此外,店家的菜單還很用心地可以畫要不要辣、蔥、蒜,最適合小編這種挑食人~XD

 

 

(圖片來源:@piggypenny|IG)

 

【米舖】

地點:新竹市東區民生路263號

時間:11:00–14:45、17:00–20:30

電話:0933-973-490

 

老闆啊,這一盤炒飯不會太浮誇嗎?不過療癒度是無庸置疑的滿分,準備要開吃囉!

 

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來源:Instagram

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