【日本】吃蟲蟲環保!無印良品狂推「蟋蟀仙貝」 保留「蟋蟀原味」員工實測:味道像蝦子

2020年05月22日

每次逛無印良品,除了購買一些可愛實用的生活小物外,總是會忍不住想順手帶一兩包零食對吧?不過這次這包零食各位敢嘗試嗎?為了促進地球環保,日本無印良品開發了這款超狂的「蟋蟀仙貝」,這…真的好吃嗎?

 

 

 

 

 

(圖片來源:無印良品)

 

▼這款蟋蟀仙貝是無印良品與日本德島大學「生物資源產業學系」共同開發的商品,看起來跟無印良品的仙貝沒什麼兩樣,只是包裝上印著蟋蟀,提醒大家這是蟲蟲做的…

(圖片來源:@muji_global|IG)

 

▼根據無印良品的商品描述,團隊是考慮到地球的將來,才做出這款加入蟋蟀粉末的仙貝,吃起來有像蝦子一樣的香氣。

 

 

(圖片來源:@muji_global|IG)

 

▼在訪談中,零食、飲品開發部的員工也表示這款仙貝有股蝦味;此外,官網上也提到生物學上「蝦是海裡的昆蟲,而蟋蟀是陸地的蝦子。」(所以四捨五入就是蝦餅了XD?)

(影片來源:MUJIglobal|Youtube)

 

▼另外,無印良品也在官網中提到為什麼會選上蟋蟀來當糧食,原因包含了預計在2030年左右,世界上肉類蛋白質的供給量就不足以支撐人口發展,而蟋蟀的蛋白質含量遠高於一般常見的家禽、家畜肉類。

 

 

 

(圖片來源:無印良品)

 

▼吃蟋蟀還有一點好處,就是飼養蟋蟀所需要消耗的資源非常少,比起牛、豬、雞等常見的肉類而言,蟋蟀對地球環境的負荷非常輕。

 

(圖片來源:無印良品)

 

雖然蟋蟀好處多多,但敢不敢吃還是因人而異,只能說科技、人口等不斷發展,地球的環境也需要兼顧,必須開發新的可能,才能永續發展。目前蟋蟀仙貝已經於5/20在日本MUJI網路商店搶先開賣中,未來也預計將會在限定門市推出,詳細情況尚待進一步公開。

 

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來源:無印良品

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