【日本】人手一杯小藍天!日本正夯絕美「藍天白雲果凍杯」 超簡易食譜快開始DIY!

2020年05月22日

現在因為是非常時期,幾乎各國的人只能宅在家裡盡量不出門,自從韓國的「400次咖啡」走紅之後,現在日本也跟上DIY的風潮!最近日本社群上風靡一款顏值超高的甜點「藍天白雲果凍杯」,只要簡單幾個步驟跟食材,就能輕鬆做出這麼漂亮又美味的果凍杯!

 

 

 

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▼第一步就是要先把食材通通準備好,「藍天白雲果凍杯」需要的食材有:藍柑橘糖漿、無糖的碳酸飲料(氣泡水即可)、吉利丁、棉花糖、白色綿軟食物,最後一個白色食物你可以準備鮮奶油、優格或是香草冰淇淋都可以!

 

 

(圖片來源:@uwasa.jp

 

▼先把吉利丁泡入熱水,接著將藍柑橘糖漿倒入氣泡水中,等到吉利丁全部融化之後,再將藍柑橘氣泡水加進去,混合之後倒入容器,放進冰箱冷藏,等到凝固成果凍。

(圖片來源:@gureum02

 

▼天藍色的果凍完成之後,就可以挑出你最喜歡的玻璃杯,將果凍、棉花糖、白色軟綿食物一層一層交疊上去,最後在頂端放上一片蓬鬆的棉花糖就完成囉!

 

 

(圖片來源:@725_kwhr

(圖片來源:@j.w_0831

 

這個甜點杯看起來顏值也太高了吧,快找找看家裡有沒有這些食材,一起來做出一杯「藍天白雲果凍杯」吧!

 

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來源:Instagram

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