【台中】巷子裡的美味～　高質感早午餐「森沐Msm」美到流口水　招牌「墨西哥辣翅」忍不住吮指！

忙碌的生活，總是會錯過一些不起眼的小角落中，一方淨土、一間小店；這間位在巷子裡的美味，快加入待朝聖的口袋名單吧！人氣早午餐「森沐Msm」原本叫做早安森沐，由於簡約好看的空間讓人非常放鬆，就位於台中北區的親親影城週邊、另闢一個小天地鬧中取靜，最適合給需要喘口氣的上班族們來這裡用餐放鬆。

 

 

 

 

 

 

 

▼森沐的老闆會不定期推出新菜，這次一次全面更新菜單跟招牌，從早午餐、義式料理到午茶甜點等，每一道都有質感又美味。

 

▼這次新菜單登場，老闆推薦首先一定要品嚐的，就是最自豪的開胃菜「吮指辣翅」；特製tabascor醬汁均勻包裹雞翅，撒上自製的墨西哥香料，香辣中帶點微甜，讓人忍不住想一支接一支吃下去～

 

 

 

 

 

▼「英格蘭堡」選用特製的牛奶麵包，外皮烤得香酥，裡面則是鬆軟可口；搭配鮮嫩多汁的炸雞，以及酸酸甜甜的客家桔醬，搭在一起吃的清爽香氣超解膩。

 

 

 

▼「墨西哥捲餅」餅皮薄而紮實，搭配古早味醃漬梅花豬，鮮嫩豬肉的肉香與捲餅麵香，以及特製醃菜的酸香口感，吃出多層次滋味與口感。

 

▼早午餐拼盤的舒肥雞胸，以低溫烹調手法做出鮮嫩而不柴的紮實肉感，搭配蜜香酪梨抹醬與滑嫩鮮香的炒蛋，吃完有滿滿的飽足感、又輕盈無負擔。

 

 

 

▼中午時段來用餐，也一定要試試「黑松露蕈菇燉飯」，奶香綿滑口感搭上黑松露獨有的香味，以及一顆會「ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ」加流心的溫泉蛋，讓整體口感更加濃郁，厚實的滋味超滿足。

 

▼吃完正餐，下午當然要來份甜點配飲料，OREO乳酪蛋糕吃起來厚實濕潤，帶有乳酪微鹹微酸的迷人風味，與OREO餅乾碎的可可香，再用酸香小紅莓點綴，不但擺盤美美的，也讓人一口接一口～搭配漸層色氣泡飲，或是香甜的抹茶牛奶，吃完這份午茶絕對心花開！

 

▼提醒大家，森沐以前也有開到晚餐時段，但是據說因為賣得太好，老闆為了維持品質，在食材上下更多功夫、讓餐點呈現更加豐富，所以改成只開到下午5點，大家可要注意時間，免得撲空囉～

（圖片來源：Foody吃貨拍攝）

 

【森沐Msm】

地點：台中市北區益華街79號

電話：（04）2236-8008（假日不提供訂位）

時間：09:00-17:00

公休：每週二

 

森沐每一道餐點都是擺盤大方美觀，也兼顧味道的平衡與品質，看到這裡是不是已經口水流滿地了呀？下次就揪朋友一起到森沐用餐，不論是早午餐、中餐、午茶，相信都能滿足各位挑剔的味蕾呀～

 

來源：Foody吃貨