【台北】這碗冰堆成山啦! 好丘人氣「山系冰品」重磅回歸 「玉山剉冰」香濃芒果尬芭樂最消暑~

2020年06月15日

夏天準備好要大口吃冰了嗎?好丘再度帶來每每引起排隊風潮的超消暑「山系冰品」系列,其中「好丘信義店」將推出以台灣山岳玉山、阿里山、陽明山、合歡山為名的「山系剉冰」,而「好丘圓山店」則將推出以香甜鮮果搭配檸香冰沙的「山系冰沙」,鮮豔的色彩層層堆疊出沁涼冰山,讓夏季消暑有更加天然美味的選擇!

 

 

 

 

▼「玉山」選用台灣最負盛名的夏季水果,新鮮香甜的愛文芒果與芭樂丁為配料鋪滿山腰,另又藏有散發甜味的香草冰釀鳳梨,並淋上以鳳梨果醬和薄荷特製的水果淋醬,最後於山頂上覆蓋著海鹽鮮奶油與芒果牛乳冰淇淋,品嚐融合多種在地水果風味,清爽又消暑的夏日滋味。

 

 

 

▼登阿里山遠眺雲海裡的玉山是許多人無法忘懷的回憶,因此「阿里山」在食材上結合台灣人最熟悉的風味及配料,選用天然的芋頭自製誠意十足的蜜芋頭塊,結合有Q彈有嚼勁的地瓜圓,山腰間藏有與芋頭最搭的仙草凍,並淋上以阿薩姆茶粉製成的奶茶淋醬,山頂覆蓋海鹽鮮奶油與奶茶冰淇淋,有記憶裡的古早香甜與茶香擦出的獨有滋味。

 

▼「陽明山」選用低溫磨製的鐵觀音茶粉厚蓋成為蔥鬱草原,搭配自製蜜地瓜塊與檳榔心芋頭製成的芋圓,山腰間藏有的軟綿香甜的綠豆,山頂覆蓋海鹽奶霜與文山包種冰淇淋,置身在濃郁茶香的甘醇韻味中,品嚐台式配料的經典搭配,細細體會陽明山的人文氣息!

 

 

 

 

 

▼「合歡山」以玫瑰火龍果淋醬搭配新鮮香脆的蘋果丁與玫瑰漬蘋果重現群山花毯,再點綴當季甜如蜜的荔枝,山腰間內藏的蜂蜜漬洛神,山頂覆蓋海鹽奶霜與洛神冰淇淋,完美結合各式鮮果的自然酸甜與多層次口感~

 

 

 

▼另外,好丘圓山店也推出了「山系冰沙」系列,「小玉山」基底是清爽酸甜的檸檬冰沙,吃得到當季新鮮金鑽鳳梨切片,與藏在冰沙中的香甜芒果,在檸檬清香中品嚐炎炎夏日的消暑絕配!

 

▼另一款「小合歡」同為清爽酸甜的檸檬冰沙基底,吃的到蜂蜜洛神乾與新鮮蘋果,與藏在冰沙中果香濃郁的桑椹果粒醬,是帶著迷人果香的爽口組合!

 

【販售資訊】

山系剉冰-好丘信義店

地址:台北市信義區松勤街54號

時間:11:30~17:00,每日限量,售完為止

價格:四款皆220元,點購主餐搭配A.B任一套餐,即可享以 120 元將套餐甜點升級為山系剉冰

 

山系冰沙-好丘圓山店

地址:台北市中山區玉門街1號(花博公園MAJI廣場)

電話:(02)2585-6661

時間:10:00~17:00

價格:小玉山、小合歡90元,任兩杯享好友分享價150元

 

炎炎夏日就是要吃冰消暑啊~快約朋友們一起到好丘品嚐山系列的冰品吧!

 

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來源:好丘提供

圖片來源:好丘提供

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