【台中】隱藏版蛋包飯! 香嫩蛋皮+濕潤炒飯「蓋上大塊雞排」 超滿足份量100有找~

2023年07月26日

傳說中「住巷子內」的台中人才知道、PTT鄉民推薦必吃的蛋包飯來啦!這家「鄉親屋美食」就位在台中榮總附近的社區「瑞聯天地」中,不但是當地居民的心頭好,也陪伴東海大學的學生度過無數個月底啊~

 

 

 

 

▼「鄉親屋美食」專賣炒飯、燴飯、炒麵等小吃,看似簡單其實一點也不簡單啊!招牌必點「雞排蛋包飯」就擄獲了許多當地人味蕾,客倌們看看這大塊雞排,是不是巴不得可以馬上咬一口呢?

 

 

(圖片來源:@candy_tastylife|IG)

 

▼鄉親屋的雞排有椒鹽、黑胡椒、糖醋醬料三種口味可選,而且可不是早餐店那種薄薄的雞排,看看這塊椒鹽雞排的厚實度、還有這鮮嫩感,每一塊現點現做的雞排都是香酥好吃。

 

 

 

 

(圖片來源:@candy_tastylife|IG)

 

▼淋上糖醋醬的雞排則是帶著濕潤感,酥中帶軟的口感讓整個雞排更加滑嫩,酸甜開胃的滋味最適合夏天開吃!

 

 

(圖片來源:@candy_tastylife|IG)

 

▼鄉親屋的蛋包飯,蛋皮不是那種西式滑嫩、長得像炒蛋的類型,而是傳統煎得薄薄一層、能嚐到濃厚蛋香的懷舊滋味,這種蛋皮最適合搭配濕潤的茄汁炒飯,完美的口感加上那塊雞排,重點是這樣一盒就飽兩餐的份量,竟然不到百元,整個大!滿!足!

(圖片來源:@eat_intaichung|IG)

 

【鄉親屋美食】

地點:台中市西屯區瑞聯街19號

電話:(04)3501-1314

時間:    11:30–14:00、17:00–20:30(週末公休)

 

現在一塊雞排都動輒快100元了,這樣一份真的很佛耶!小編寫到這裡,實在是嘴饞到有點寫不下去,邊敲鍵盤口水邊流啊~下次到台中旅遊,如果有到東海大學玩耍,一定要記得到對面找找這家鄉親屋來吃!

來源:Instagram

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