【全台】吃得到完整小卷! 下飯新夥伴「海濤客秀根醬」鮮味席捲 嗶啵口感「飛魚卵XO醬」一次挖掉半罐

2020年07月15日

最近國內旅遊十分盛行,不少人會選擇到外島享受夏天的陽光,重點是要大吃一頓當地海鮮,用舌尖感受大海帶來的恩惠;如果沒有空安排到外島旅遊的假期怎麼辦?今天小編要介紹小琉球人氣伴手禮「海濤客」,把離島特有的海味裝進罐子裡,讓你在全台灣都能吃得到啦!

 

 

▼愛吃海產的人,首先絕不能錯過的就是這瓶「秀根醬」,秀根是什麼意思呢?原來就是「小卷」的台語諧音啦!

 

 

 

▼小卷這種低熱量、低脂肪的食材,本身就是外島經典的海味之一;這一罐塞得滿滿的秀根醬,一轉開蓋子就能感受到濃郁香氣,口口都能吃到完整又紮實的小卷,實在好幸福~

 

 

 

▼產地直送的鮮香鹹小卷,搭配經典沙茶、秘制豆瓣,以及台灣在地的有機蒜、紅蔥頭、朝天椒等拌炒入味,結合小卷本身的鮮甜,回甘而不會太鹹的滋味,不論是配麵、下飯,或甚至是拿來熱炒都美味。

 

 

 

 

 

▼海濤客另一款「頂級飛魚卵XO醬」,也是一吃就忍不住狂挖了半罐;飛魚卵產量稀少,每年只有5-7月才能捕到,這款XO醬卻奢侈地加入大量被譽為「海上黃金」的飛魚卵,再加入手工挑選的、新鮮干貝小火慢炒而成、食材新鮮不腥,不含防腐劑的手炒美味,真材實料吃起來大滿足。

 

 

 

▼顆顆飽滿、富含高蛋白的飛魚卵,搭配優質干貝的鹹香海味,不管拿來配什麼都是一絕,如果用來入菜,更可以讓家常菜更加鮮甜甘美;而海濤客也很貼心地提供中辣、微辣兩種辣度給大家選擇,小編是不太敢吃辣的人,微辣辣度很剛好,完全可以接受!

 

▼兩罐一起開嗑,爽度一整個更高!

 

 

 

【烏鬼洞6號-海濤客】
地點:琉球鄉琉球段12號
電話:0901-299-558
通路:現場購買、網路訂購
備註:官方Facebook

 

這兩款醬都完全是不惜重本在賣,道地濃厚海味都被封藏在罐子裡,等大家準備來開罐品嚐;沒辦法衝外島吃海產,就在家用秀根醬和飛魚卵XO醬解解饞吧!

 

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來源:Foody吃貨

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