【全台】這鹹蛋黃好大！　酥皮熟蛋黃酥「整顆塞滿餡」超有誠意　香綿「蜜紅豆泥」顆粒吃得到！

2020年08月05日

今年雖然有許多令人料想不到的波折，但是轉眼間也已經過去了半年多，而在10月初的中秋節，雖然看似遙遠，不過若是有送禮需求的可得儘早規劃，否則越臨近節日，越「一餅難求」啊～而送禮除了餅要好吃以外，包裝看起來美觀大方也很重要，像這款顏值高又用料實在的熟蛋黃酥，還不快納入送禮首選！

▼「紅櫻花」發跡於台中大甲，以大甲名產奶油酥餅賣出名氣，而後也與鎮瀾宮、三麗鷗合作，推出媽祖平安餅禮盒與各種正版授權的Hello Kitty可愛商品也超具人氣；近來紅櫻花推出超有誠意的「熟蛋黃酥」禮盒，看看這顆顆金黃飽滿的熟蛋黃酥，彷彿隔著螢幕也聞得到香味呀！

▼切開來一看，層次分明的餅皮、綿密紅豆泥中是超大顆鹹蛋黃，看起來幾乎佔了整顆熟蛋黃酥體積的80％，不像一般蛋黃酥的蛋黃都小小一顆，也太有誠意了吧！

▼紅櫻花嚴選產自台灣、30天以上「紅土秘製」的大鴨蛋，將蛋黃以獨家「慢火烤熟」工法熟成後的黃金鹹蛋黃，餅心的蛋黃體吃起來濕潤鬆軟、鹹香又美味。

▼搭配以黃金比例糖度熬煮，香甜不膩的飽滿蜜紅豆餡，能吃到紅豆顆粒增添口感，以及手擀製成的千層酥皮層層包裹；香酥餅皮、綿密紅豆跟鹹香蛋黃，最值得細細品嚐。

▼而在包裝上，則以招牌「櫻花」為主題，明亮活潑的配色，送起禮來不會給人很沈重、古板的感覺，熟蛋黃酥本身則是大氣、經典的代表，不論送年輕人或是長輩都很適合。

▼一般規格的禮盒就是6入裝，若有特別需求，紅櫻花還很貼心地可以把原本的禮盒變更成9入，考量得很周到耶～

（圖片來源：Foody吃貨拍攝）

紅櫻花【熟蛋黃酥禮盒】

價格：330元/盒（6入）

紅櫻花門市資訊

台北信義店｜台北市信義路二段184號(近捷運東門站5號出口旁)

台北成都店｜台北市萬華區成都路49號(近捷運西門站6號出口)

淡水Kitty店｜新北市淡水區中正路101號

淡水店｜新北市淡水區中正路151號

台中大甲媽平安店｜台中市大甲區順天路158(鎮瀾宮正後方，蔣公路與鎮瀾街交叉路口三角窗)

台中鎮瀾店｜台中市大甲區鎮瀾街99號(鎮瀾宮停車場旁)

不知道是不是小編太孤陋寡聞，但是真的沒看過熟蛋黃酥裡竟然包這麼大顆的鹹蛋黃！熟蛋黃酥吃起來的滿足度，就是跟鹹蛋黃的大小成正比，這爽度十足的熟蛋黃酥，大家還不快衝一波預購！