冰箱掉出一塊菜瓜布? 日本熱議神奇「古早味硬布丁」 用手拿「抓不碎」:根本起司蛋糕
2020年08月01日想必大家都吃過布丁,一直以來布丁都以香滑軟嫩為原則,然而日本最近吹起一股復古風,那種雞蛋加很多,導致布丁質感很紮實的「古早味硬布丁」,讓人想起懷舊喫茶店、咖啡廳賣的布丁,總是彌漫著滿滿的蛋香。(以台灣來講,大概就是菜市場的阿婆布丁吧XD)
▼有推主在推特po了張「徒手抓布丁」的照片,原來是要拿的時候不小心掉了出來,急忙之下才用手抓住;令人驚訝的是那布丁在手上竟然不會滑掉也沒有被抓碎,可見它真的夠硬啊!
(圖片來源:@Nianiarin|Twitter)
▼推主也在照片敘述中寫下「成城石井(超市)的馬斯卡彭起司布丁🍮雖然是紮實又好吃,但真的很硬。從冷藏庫拿出時不小心滑掉了,所以慌張地用徒手抓住,於是變成這一幕…這根本是木棉豆腐吧?」
成城石井のマスカルポーネプリン🍮 堅くて美味しいんだけどホントに硬い。
— 千紗@かにパルサー🦀 (@Nianiarin) July 25, 2020
冷蔵庫から取り出す時に落ちちゃって慌ててつかんだらコレ、木綿豆腐かな? pic.twitter.com/H3u4GiPpyQ
(圖片來源:@Nianiarin|Twitter)
▼稍後推主也po出享用布丁時的照片,看看這挖一口出來綿密細緻又紮實的質地,也讓一些網友驚嘆根本是起司蛋糕吧!
(圖片來源:@Nianiarin|Twitter)
▼「看看這個90度角!太好吃惹~」
このエッジを見て。美味しい✨ pic.twitter.com/0miKRfpbTr
— 千紗@かにパルサー🦀 (@Nianiarin) July 25, 2020
(圖片來源:@Nianiarin|Twitter)
▼這款布丁原型是日本超市推出的16公分超大布丁,以偏硬、紮實的口感還原懷舊口味,在大家吃膩了常見的滑嫩布丁那種輕飄飄的口感後,這款布丁也理所當然地受到超高人氣歡迎~
(圖片來源:entabe)
▼不過這麼有話題度的布丁,理所當然免不了網友的腦洞洗禮,有人直接po出了「海棉菜瓜布」的照片,神似的外型讓人忍不住笑出來。
— ヤギ💪( ‘ᾥ’ 💪)とりあえず紺色になってる (@s_o_h0523) July 26, 2020
(圖片來源:@s_o_h0523|Twitter)
▼還有人說像是鯨魚皮…
皮鯨のよう。 pic.twitter.com/sE57fsnKWh
— うえ松さん (@teletran2010) July 27, 2020
(圖片來源:@teletran2010|Twitter)
這種布丁可以這樣拿,吃的時候根本也不用拿湯匙,切成小塊就可以直接拿著吃了啊XD。不過古早味確實很吸引人,像這種紮實的布丁,吃了會讓人想起童年呀~
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來源:Twitter