【台南】邪惡宵夜底加! 夜貓子必吃「冰火奶油碳饅堡」 炭烤饅頭尬奶油煉乳好吃到犯規!

2020年08月04日

誰說饅頭是老兵在吃的,台南有一間超夯宵夜「碳饅堡」,被網友喻為是「烤饅頭界的深夜食堂」!店家把饅頭放在炭火上大火烤出焦香味,老闆將饅頭切開後,放在炭火上烤至金黃,空氣中瀰漫的療癒的饅頭香氣,還沒吃到已經忍不住流口水了!

 

 

▼來到台南旅行,就要有把胃吃到撐的心理準備!白天吃遍巷弄美食,晚上宵夜當然不能少,位在台南中西區的「碳饅堡豆漿宵夜早點」這裡的口味超豐富,想吃甜的鹹的通通都有,不過最多人點的就是「特製冰火碳饅油」(NT$ 29),在剛烤好的饅頭中,夾入冰涼的奶油塊,熱騰騰的饅頭微微融化奶油,讓表面吃起來濕潤有香氣,微鹹的奶油柔軟冰涼,中和饅頭偏乾的口感,完美融在嘴裡越嚼越香超美味~

 

 

 

 

 

 

(圖片來源:@tainan_ian台南•逸恩•小鮮肉的美食日記

 

▼另一款人氣必點「香濃練乳碳饅堡」,起司夾在饅頭中慢慢融化,搭配甜滋滋的練乳一起吃,鹹甜鹹甜的滋味實在療癒,一次吃兩份完全沒問題!

 

 

(圖片來源:@hanxiao_31

 

▼其他鹹食組合像是鮪魚、燒肉、薯泥、等等也很值得品嚐看看,另外店內也有提供吐司、脆皮蛋餅、粄條蛋餅等等,也有紅茶、豆漿、鮮奶茶可以搭配,如果來到台南不知道要吃什麼宵夜的話,那就來這裡點一份超特別的「碳饅堡」吧!

 

 

(圖片來源:@yo199129

 

 

(圖片來源:@fish_new_88111

 

【『碳饅堡』豆漿宵夜早點 】

地址:台南市中西區金華路三段89號

電話:0958 022 368

營業時間:19:00-02:00(每週日公休)

 

沒想到冰火菠蘿油換成烤饅頭版也能這麼好吃,完全顛覆饅頭單調樸實的印象呀!

 

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來源:Instagram

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