粉色高顏值!免烤箱4步驟完成「水蜜桃冰淇淋」 大塊清爽果肉解救夏季!

2020年08月07日

夏天到了,就是要吃吃解暑氣的食物啦~小紅書的一位作者「穎寶美食記」就分享了一個超級容易上手的「水蜜桃冰淇淋」配方,讓大家在夏天能吃到酸酸甜甜又冰冰涼涼的粉嫩甜品,要如何做讓我們接著看下去吧~

 

 

▼需要準備的食材有:

水蜜桃--2個

優格--100克

鮮奶油--100克

白砂糖--10克

 

 

(圖片來源:穎寶美食記|小紅書)

 

▼製作的步驟:

1.將一顆水蜜桃切塊,然後和優格一起放到攪拌機裡面攪拌,變成水蜜桃奶昔。

2.將鮮奶油加入白砂糖打至7分發,此時鮮奶油的狀態會是將攪拌棒拿出來,尖端會微微下垂。

 

 

(圖片來源:穎寶美食記|小紅書)

 

▼3.將步驟1的水蜜桃奶昔倒入步驟2的鮮奶油中,攪拌均勻後,再倒入已經先鋪好保鮮膜的模具中,在表面撒上另一顆水蜜桃的果肉切塊,最後放至冷凍庫冰鎮一晚就完成了啦!

 

 

(圖片來源:穎寶美食記|小紅書)

 

▼這麼步驟簡單,方便好做的水蜜桃冰淇淋學起來了嗎?看到這粉嫩嫩的色調,真的是食指大動呀!

 

 

(圖片來源:穎寶美食記|小紅書)

 

大家也可以使用自己喜歡的水果,來做出其他水果冰淇淋唷!

 

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來源:穎寶美食記|小紅書

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