【台中】海鮮控會愛! 台中浮誇系「海鮮炙燒丼」澎湃必吃 整碗鋪滿「鮭魚肚、干貝、松葉蟹」太豪華~

2020年09月21日

日式料理控在哪裡?今天小編就要介紹給大家一間cp值相當高的日式料理餐廳,這裡的餐點菜色種類多,且份量也相當充足,來到這裡真的有讓人以為自己身在日本的感覺呢~現在就趕快一起來看看!

 

 

 

 

▼首先就要來介紹這款「甜蝦干貝丼飯」,看看這一碗滿滿的蝦卵、鮭魚卵、龍蝦沙拉和甜蝦真的超級澎湃,一入口干貝軟嫩鮮甜,甜蝦也完全沒有腥味,一整碗的食材都相當新鮮,份量也充足到不行!

 

 

(圖片來源:momo_foodaily 授權提供)

 

▼「海鮮炙燒丼丼」也超級浮誇,內含鮭魚肚、炙燒干貝、炙燒花枝、炙燒星鰻、比目魚、松葉蟹、紅蝦,而蝦頭裡塞了飯真的太特別啦,飯吸飽了蝦汁味道超級濃郁,真的太欠吃啦~而且不論是鮭魚肚還是干貝都超大一份,上面還有蟹膏可以配飯吃!

(圖片來源:momo_foodaily 授權提供)

(圖片來源:miofan0111 授權提供)

 

▼「海鮮火山丼」則是用旗魚、鮭魚和鮪魚的碎肉堆疊而成的~新鮮的生魚搭配醋飯、生蛋黃和青蔥簡直是天堂啊!

 

 

 

 

(圖片來源:miofan0111 授權提供)

 

▼除了丼飯以外,店內還有販售都款握壽司,其中「鮭魚控握握」以鮭魚、炙燒鮭魚、鮭魚卵組成的,鮭魚控們點這道準沒錯!而「炙干貝握握」的干貝超大一顆又非常新鮮,再搭上上面放的魚子醬實在太好吃!

 

 

(圖片來源:momo_foodaily 授權提供)

 

【信兵衛 手作丼飯壽司】

地址:台中市北區成功路478號

電話:0987-292-354

營業時間:週一~週日11:30-14:00、17:30-22:00

💰甜蝦干貝丼飯 $360、鮭魚控握握 $320、海鮮炙燒丼丼 $380、海鮮火山丼 $460

 

熱愛日式料理的吃貨們看到這裡應該已經口水直流了吧?現在就趕快安排時間到「信兵衛手作丼飯壽司」朝聖一波吧!

 

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來源:Instagram

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