【彰化】紅磚變甜點! 老宅咖啡必吃「伯爵紅磚磅蛋糕」隱身鹿港巷弄 最典雅「古井蛋糕」還原度超高!

2020年09月28日

大家對於彰化鹿港的印象,想必就是古色古香的老街了!典雅的紅磚老宅、歷史年久的廟宇、富裕人家代表的半邊古井,走在鹿港老街上彷彿穿越到過去一樣!隱身在鹿港小巷裡的咖啡廳「Fang Kofi 凡咖啡」,除了將老宅改造成復古咖啡廳之外,甜點和餐點也結合了鹿港古樸風格,推出超特別的「古井紅磚蛋糕」!

 

 

▼位於鹿港中山路小巷內的「Fang Kofi 凡咖啡」,沒有明顯的招牌,兩層樓的百年老宅,外觀保留非常完整,大門上還有匾額寫著「太岳衍派」,為了保持古宅木門的原貌,改為從側木門當作出入口。

 

 

(圖片來源:@phoebe_0813

 

 

 

 

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▼店內大多傢俱、裝飾都充滿了年代感,大面積的紅磚牆更有古早風格,與現代感的咖啡吧檯行程特別的對比感!而「Fang Kofi 凡咖啡」除了有販售咖啡飲品之外,還有一道每桌必點的「紅磚蛋糕」(NT$ 150),磚紅色的脆皮巧克力,切開裡面則是伯爵橙香磅蛋糕,吃起來清爽不膩口!

 

 

(圖片來源:@noah__0123

 

 

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▼另外還有一道超吸睛的甜點「古井蛋糕」(NT$ 150),由芝麻莓果慕斯搭配海綿蛋糕,造型看起來還原度超高,這一道相比起來更加清爽,莓果酸甜搭配芝麻迷人香氣,清爽中又不失香甜滋味,搭配咖啡一起吃更對味!

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▼除了甜點之外,店內還有販售「鹿村油飯」(NT$90),你沒看錯,可以在咖啡廳裡吃到油飯,真的非常特別!油飯口感濕潤、香氣十足,好吃到會讓你忍不住一口接一口停不下來!

(圖片來源:@hsien_06

 

 

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▼【Fang Kofi 凡咖啡】

地址:彰化縣鹿港鎮中山路74巷38號

營業時間:10:00-18:00(週一、週二公休)

 

下次去鹿港玩,逛累了就來這裡喝咖啡、順便「啃紅磚」吃吃超特別的紅磚蛋糕吧!

 

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來源:Instagram

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