【高雄】樹葉居然可以吃! 人氣攤車必吃「酥炸鹿仔葉」 剛起鍋樹葉口感「嘎嘣脆」!

2020年10月07日

如果要把療癒系美食做一個排行榜,鹹酥雞絕對會是排行榜前三名,尤其是在週五下班時,特別想要一份高熱量又美味的鹹酥雞,好好犒賞一下辛苦工作一週的自己~今天要介紹的鹹酥雞攤比較不一樣,除了一般的雞翅、雞肉塊之外,還有一道非常特別的「鹿仔葉」,沒錯就是整片葉子下油鍋,酥脆鮮綠的鹿仔葉吃過就會愛上!

 

 

 

 

▼位在高雄鼓山區的「小廚房炸雞」,就在道明外僑學校附近,木質攤車和暖黃燈,樸實又獨特的攤位經過時會忍不住多看一眼。店內主要販售四樣商品,分別是酥脆雞翅、地瓜球、香酥雞肉塊以及鹿仔葉。

 

 

 

 

 

 

 

▼其中店內招牌「鹿仔葉」絕對是來到這裡必買的餐點,鹿仔葉其實是「構樹」的樹葉,富含豐富的維生素,可以降低肉腥味。想不到裹上酥皮外衣的鹿仔葉,撒上椒鹽後吃起來清爽又美味,跟雞肉塊一起吃特別解膩!

 

 

(圖片來源:小廚房炸雞 授權提供)

 

▼店內其他餐點也很直得嚐鮮看看,像是雙色地瓜球、雞翅等等,配啤酒一起吃療癒程度Max!

 

 

(圖片來源:小廚房炸雞 授權提供)

 

▼【小廚房炸雞】

地址:高雄市鼓山區民利街91號(出攤地點以店家粉絲專頁公告為主)

營業時間:12:30-19:30

售價:雞翅$50、地瓜球$30、香酥雞肉塊$50、鹿仔葉$30

 

想不到樹葉也可以變成宵夜的選項之一,下次到高雄玩一定要去吃吃看,不能錯過啊!

 

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來源:小廚房炸雞

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