【台北】這份量也太扯！ 台北中山韓食必吃「浮誇馬鈴薯排骨鍋」 排骨肉疊得跟小山一樣！
2024年01月03日對韓國文化有些了解的朋友，應該對「解酒湯」不陌生吧！使用大量的豬骨熬煮出鮮甜湯頭，加上馬鈴薯、蔬菜等滿滿的配料，整鍋紅通通的「馬鈴薯豬骨湯」就是各個韓國人夜生活之後的解酒法寶！想要吃吃看這美味的馬鈴薯豬骨湯，在台北中山區就可以吃到囉！
▼位在台北中山區的「東輝韓食館」，除了有販售各式韓國經典料理之外，最多人點的就是這道「馬鈴薯排骨湯」了！鍋底放上滿滿的豬大骨，再放上空心菜、金針菇、年糕、醬料等等，所有食材多到像一座小山丘一樣，3、4個人來吃這一鍋都沒問題！
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▼「馬鈴薯排骨湯」（NT$ 850）必須要慢慢等待湯底煮滾，如果覺得口味太重口的話，可以請服務員加一次清湯，可以讓湯頭更鮮甜，辣度剛剛好！
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▼熬煮過的排骨肉非常軟嫩，筷子一插就能輕鬆把肉夾散，配上吸飽湯汁的空心菜、金珍菇一起吃，口感層次豐富，超適合下飯！
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▼【東輝韓食館】
地址：台北市中山區松江路259巷29號
電話：02 2517 6859
營業時間：11:30-14:00／17:30-21:00（週日公休）
除了馬鈴薯排骨湯必點之外，這裡還有全程周邊服務的烤豬肉，配上泡菜、生菜、蒜頭一起吃，還有什麼比大口吃肉還要幸福的呢～
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