【台中】根本肉食天堂！　澳和牛吃到飽「超狂和牛五重奏」必點　豪邁霸氣「波士頓龍蝦」香氣層次更豐富！

2021年01月04日

現在天氣這麼冷，應該沒有什麼必吃火鍋更適合的了！今天要特別介紹這間肉多多集團最新和牛吃到飽品牌「饌和牛」，除了有熟成和牛吃到飽，還有超狂的「和牛五重奏」，將澳洲極致和牛製作成和牛手捲、骰子牛、和牛肉燥飯，還有來到這裡必點必拍的「土石流和牛泡芙」，對於愛吃肉的朋友來說，這裡簡直是肉食天堂啊！

▼位在台中漢口路上的「饌和牛台中二號店」，就在肉多多漢口旗艦店樓上，用餐區超寬闊，座位數有很充足，不論是和好友聚餐還是公司團聚都很適合！

▼自助區食材也很豐富，超過40種品項的蔬菜、火鍋料一字排開，想吃多少自己夾！蔬菜火鍋料自助吧旁則是飲料甜品區，還有DIY自助霜淇淋機，三種口味任你挑選，冰櫃裡店內招牌「泰國榴蓮冰淇淋」，居然吃得到榴槤果肉的冰棒，榴槤控吃完火鍋一定要來吃三根再回家！此外，自助吧甜品還有「DIY紅豆湯圓」，自己現煮湯圓軟綿又香甜，飯後甜點這麼豐富很可以啊～

▼火鍋湯底有五種風味可以選擇，分別是味自慢老火湯、日式壽喜燒、日式味噌牛奶湯、養顏蕃茄湯、韓式大醬湯以及饌麻辣，其中最特別的是「味自慢老火湯」，使用雞骨和豬大骨文火熬煮至乳白湯色，不論是涮和牛還是煮海鮮都很適合。

▼「饌和牛」吃到飽價格共分成 498元、638元、638+88元（另計10％清潔費）三種價位，雖說是和牛吃到飽，不過饌和牛嚴選澳洲M8-9極致和牛，和牛品質不在話下！重點是他們家全品項肉品都是經由「濕式熟成」，將肉質軟嫩多汁的能力值點到最滿，吃進嘴裡就是舒服！都來到這裡了，當然要選638+88元，一次把10種肉品吃好吃滿，全都要了！

▼除了熟成澳洲極致饌和牛吃到飽之外，店內最大的特色就是「和牛五重奏」，將和牛製作成「土石流和牛泡芙」、「蔥動和牛捲」、「黑金和牛肉燥飯」以及「熱焰炙燒骰子和牛」，肉片涮累了換個口味一樣超滿足！「土石流和牛泡芙」將和牛手拍製成漢堡排，再夾入香酥日式泡芙，接著淋上以肉汁、起司和蜂蜜芥末調製的黃金醬汁，一口咬下去可以吃到和牛鮮嫩多汁的口感，酥脆的泡芙和提味的芥末起司醬完美融合，吃完還會忍不住再嚐一顆～