【全台】 2021年菜推薦首選! 木木言己蘿蔔糕「最搞剛菜頭粿」泡菜超爽口 煎到恰恰 「大甲芋頭糕」濃厚爽吃

2021年01月19日

農曆春節快到了,除夕夜準備好圍爐吃大餐了嗎?不過每年好像都吃差不多的東西,如果能在年菜基礎上增添一點新意的話就好了…每年餐桌上為了好彩頭而端出來的「菜頭粿」,現在有廠商推出4種超特別口味「杏鮑菇蘿蔔糕」、「泡菜蘿蔔糕」、「港式芋頭糕」、「港式南瓜糕」,多款繽紛顏色不但送禮超得體,獨特口味自己吃也絕不會膩呀~

 

 

▼源自30年傳承經驗的港式蘿蔔糕「木木言己蘿蔔糕」,看準每年春節都會吃到的蘿蔔糕,推出不一樣的新口味,4種讓人耳目一新的滋味,絕對可以成為今年餐桌上的大亮點!

 

 

 

▼首推人氣第一、年度熱銷萬條的「杏鮑菇蘿蔔糕」,採用正宗港式蘿蔔糕作法,以在來米現磨成漿,加入黃金比例蘿蔔絲讓口感達到細膩軟綿;而蘿蔔糕裡加入滿滿杏鮑菇,煎到微焦後更是散發強烈菇香,在蘿蔔糕軟嫩入口即化的同時,又能享受杏鮑菇Q彈嚼勁的口感。

 

 

 

▼接下來這條「泡菜蘿蔔糕」,挑選台灣當季優質大白菜、金黃蘋果,採獨特港式做法將糕體蒸到粉紅中帶有透嫩,每一塊都真材實料、不用沾醬就好吃,一條微酸微辣的泡菜蘿蔔糕,需要耗時72小時才能製成,堪稱糕界史上最「搞剛(費工)」的蘿蔔糕。

 

 

 

 

 

 

 

▼想要換個口味,可以來點「港式南瓜糕」,台灣在地金黃南瓜,加入紐西蘭原裝無鹽奶油,優雅的奶香味襯托出天然南瓜的濃濃鮮甜,吃起來有種在喝西式南瓜濃湯的感覺,不管是當作點心、或是煎到「恰恰」再撒上黑胡椒享受外酥內嫩的鹹甜滋味,都是讓人欲罷不能的美味!

 

▼再來怎麼能錯過芋頭控們最愛的「港式芋頭糕」呢?因為完全採用純芋頭與在來米漿製作、不含白蘿蔔,所以這款芋頭糕已經不能算在蘿蔔糕的範疇了XD,但是好吃卻是無庸置疑的;獨家港式做法帶出嚴選大甲芋頭的鮮甜,一口咬下滿嘴充滿濃厚的芋頭味,雖然每一塊份量都超紮實,吃起來卻是香滑軟嫩而入口即化,絕對讓芋頭控們嗨翻!

 

 

 

▼更貼心的是,木木言己推出這幾款蘿蔔糕,都是全素也可以吃的美味,大家可以一同享受;另外提醒大家,「木木言己蘿蔔糕」冷凍會導致口感變差,建議冷藏保存,並且一經開封後剩下的蘿蔔糕需切片後放入保鮮盒中冷藏,並在48小時內食用完畢,避免變質。

 

 

(圖片來源:Foody吃貨 拍攝)

 

【木木言己蘿蔔糕】商品資訊

年菜熱銷冠軍組(杏鮑菇+極香芋頭+酸辣泡菜)|3入665元、6入1300元

https://bit.ly/2Kh013U

蘿蔔糕年節禮盒組(可自由搭配口味)|2入499元起

http://bit.ly/3ieFglT

 

每年早已經吃到有點「驚驚」的蘿蔔糕,竟然還有這麼多新穎的變化與不同滋味,今年這幾款不同的蘿蔔糕端出來一定能驚艷整桌親友,是時候下單囉~

 

延伸閱讀:

 

來源:樂天市場

訂閱電子報,美食消息不漏接