【嘉義】老嘉義人都這樣吃! 南門傳統早餐「杏仁茶油條」香醇炭燒風味 隱藏版老饕吃法「加蛋黃」更對味!

2021年02月09日

老嘉義人最愛的碳烤杏仁茶,一定要配油條一起吃才夠味,另外還可以在杏仁茶裡加蛋,寒冷的天氣裡喝一碗暖胃的杏仁茶實在療癒~

 

 

 

 

▼位在嘉義南門圓環旁的在地傳統早餐,老闆伯伯蹲坐在圓環黑白切門口,沒有任何招牌,只有幾張座椅和一大桶裝著熱騰騰的杏仁茶及油條,大家一起為著老伯伯一起享用傳統早餐,也是非常特別的體驗。

(圖片來源:@1314_8787

(圖片來源:@chiying1126

 

▼老闆從父親手上接下這杏仁茶攤,營業至今也已經超過40年,熱呼呼的杏仁茶香氣十足,甜度調得剛剛好,還可以隨個人喜好加點蛋黃,加了蛋黃的熱杏仁茶完全沒有違和感,喝起來多了一種蛋香氣,反而更順口好吃!

(圖片來源:@foodyammy

 

▼喝杏仁茶當然要配油條才行,不管是直接吃、沾著吃還是泡久一點再吃,都有不同的風味,如此古早味的傳統早餐,下次來嘉義一定要來品嚐看看~~

(圖片來源:@yogisisfood

(圖片來源:@fuckx0920

 

【嘉義南門包氏碳燒杏仁茶】

地址:嘉義市東區民族路191號

電話:0929-296-019

營業時間:05:30-10:00

💰杏仁茶$20、油條$15、加蛋$5

 

 

 

這麼特別的在地傳統早餐,當然要吃一下體驗老嘉義人的生活呀~

 

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來源:Instagram

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