【台南】給我滿滿芋泥！　隱藏版攤車「可以可以」手作輕食　超厚實「芋泥起司」流淌濃郁內餡

2021年02月05日

芋泥控們快！現在就需要補充芋泥能量！不定點、不定期出沒在台南的早餐餐車「可以，可以日式手作輕食」，於去年10月初剛剛開幕，推出邪惡到不行的「芋泥胖胖三明治」，塞滿厚實芋泥的超療癒口味，絕對要大吃特吃！

▼「芋泥胖胖三明治」有芋泥肉鬆、芋泥起司兩種口味，據說因為老闆娘本身是超級芋頭控，所以才研發出這款芋泥極濃厚、內餡極厚實的三明治。

（圖片來源：＠koikoi_onigiri_｜IG）

▼從精心挑選大甲芋頭、蒸煮到調味，每一份芋泥三明治都很「搞剛」，想當然爾，吃起來也是讓人超滿足！芋泥香甜而不膩，細滑綿密中帶有些微顆粒的口感，配上起司、肉鬆的微鹹滋味，嗯～就是愛這一味！

（圖片來源：＠koikoi_onigiri_｜IG）

▼店家特別交代，芋泥胖胖三明治可以冷藏保存三天，當天如果三小時內未食用一定要記得先冰起來，而冷藏過後記得一定要先加熱再吃，芋泥才會更香；比起微波爐，老闆娘也更推薦烤箱加熱，吐司烤得有點焦脆口感，起司微微融化再尬上香濃芋泥，根本是無法抗拒的組合！

（圖片來源：＠koikoi_onigiri_｜IG）

（圖片來源：＠love1007723q｜IG）

【可以，可以日式手作輕食】

地點：台南，詳細出攤地點請參考店家Facebook、Instagram

時間：06:30-09:00（建議前一天15:00前私訊預訂）

價格：芋泥胖胖三明治（芋泥起司/芋泥肉鬆）75元

提醒大家，因為芋泥系列製作不易，所以不是每天都有的，想買的話一定要記得先私訊詢問店家唷（敲碗希望快成為固定菜單吧～）不過除了芋泥超可以之外，可以可以的飯糰、輕食也都真的很可以，所以不用擔心沒吃到芋泥該怎麼辦啦～趕快追蹤起來，下次有機會準備朝聖這家神秘早餐餐車囉！