【基隆】最愛街邊小零嘴！　基隆廟口「烤豌豆」炭香氣十足　人氣「古早味下酒菜」吃到停不下來

基隆廟口你吃什麼？紅燒鰻、油飯螃蟹羹、泡泡冰都先退到一旁，小編一到廟口夜市，都是先找這家小攤買古早味「烤豌豆」，再邊走邊吃，逛街的同時嘴巴不無聊，這樣才是最療癒舒服的逛法呀～

 

 

 

 

▼這家小攤車位於基隆廟口夜市中，專賣「烤豌豆」，又稱「放屁豆」…別怕別怕，這名字是因為豌豆火烤的時候會發出嗶嗶啵啵的聲音，而不是因為吃了會放屁啦～

（圖片來源：＠miao_miao_lai｜IG）

 

▼店家豌豆用炭火烤，一顆顆烤好的豌豆表面帶有微微焦痕，沒吃過的人很容易以為口感是脆脆的，其實烤好的豌豆是軟軟中帶點嚼勁的口感，是不少在地基隆人的兒時回憶。

（圖片來源：＠berylytj｜IG）

 

 

（圖片來源：＠hsinchutaipeifood｜IG）

 

▼為什麼小編說到基隆廟口夜市會衝第一家先買這烤豌豆呢？因為烤豌豆實在太涮嘴！豆香結合炭火香，加上微微胡椒粉的鹹味帶出豌豆本身的清甜，吃到後來完全停不下來，逛夜市前先吃一波，逛完再包個兩包回去飯店當下酒菜最剛好～

（圖片來源：＠chenchihlun｜IG）

 

【烤豌豆】

地點：基隆廟口夜市

電話：0937-508-711

價格：50元/份

 

提醒大家，這家烤豌豆因為是小攤車，所以攤位不一定每次都在一樣的地方，找不到可以撥電話問問老闆唷！並且烤豌豆平常都賣得不錯，通常下午三四點就會賣完收攤了，想吃請早呀！

 

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來源：Instagram