【新北】想吃山頂積雪♡ 板橋人氣手作「富士山胖」 圓嘟嘟麵包大口咬最療癒

2021年05月17日

山頂積雪好萌萌!位於新北的烘焙小店「游一・YO I BREAD」,每到冬季都會推出美美的「富士山」麵包,胖胖的麵包搭配山頂的糖霜,積雪造型一整個療癒,不能出國就快一起來吃吃富士山吧!

 

 

 

 

▼「游一・YO I BREAD」的「富士山」,以前是以檸檬糖霜來做山頂積雪造型,內餡則是滿滿濃郁的卡士達醬,吃起來香甜中帶有清爽檸檬香與淡淡酸氣,麵包吃起來鬆軟中帶有微微嚼勁,澱粉控絕對愛上~

(圖片來源:@yo.i.bread|IG)

 

▼後來游一更把這款「富士山」改良,外餡使用Arla丹麥奶油乳酪,內餡則填入自製利休抹茶卡士達醬,微苦抹茶韻搭配麵包本身微甜與山頂積雪的微微鹹香,一整個欲罷不能!

(圖片來源:@bali807|IG)

 

▼雖然這款富士山麵包只有冬季限定,但是老闆表示因為實在太多人敲碗許願,特別開放即日起至2021/5/19前限時預購,錯過就沒有了,想吃的人快點到店家粉絲團查看相關資訊!

(圖片來源:@yo.i.bread|IG)

 

【游一・YO I BREAD】

地點:新北市板橋區三民路二段153巷7弄1號

時間:14:00-20:00(每週五、週六公休)

電話:(02)8951-9998

 

飽滿胖嘟嘟的富士山麵包實在太可愛!不過提醒大家,這款麵包是冬季限定的,這次特別開放預購如果沒跟到的話,就不要執著了啦~!店家其他麵包也都hen好吃,而且夏季也有夏季限定款,來吃吃看別款啦~

 

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來源:Instagram

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