【宜蘭】芫荽控快吃! 特色小吃「一串心」香菜先串滿 豐富多配料「還能尬九層塔」吃到停不下來

2021年04月11日

愛吃辛香佐料的人一定會愛這一味!宜蘭傳統的古早味在地特色小吃「一串心」,把各種豐富配料串在竹籤上,還夾進大量香菜,光看口水就要滴下來惹~

 

 

▼「阿霞ㄟ店」賣的宜蘭招牌零嘴「一串心」,顧名思義就是一串串的,用俗稱「阿給」的油豆腐或厚豆皮包住各種現切新鮮配料,最常見的就是雞胗、雞心、雞肝等內臟,所以叫做「一串心」。

 

 

 

 

(圖片來源:@jin723_foodie|IG)

 

▼除此之外,也有香腸、米腸、肝連肉、粉腸、豬頭皮等各式配料,可以依喜好選擇要吃什麼口味。重點是重點是,香菜加好加滿,一看就讓芫荽控整個凍未條,想要馬上嗑一串!

(圖片來源:@jin723_foodie|IG)

 

▼多層豐富口感搭配,沾上鹹甜鹹甜醬汁,還有香菜特有的香氣超開胃;不敢吃香菜也沒關係,可以選擇加九層塔、或是都不加,大家別怕啦~

(圖片來源:@jj_food_miranda1103|IG)

 

【阿霞ㄟ店】

地點:宜蘭縣冬山鄉大進路442號

電話:0953-399-567

時間:週三至週五13:00-17:00、週六及週日09:00-18:00

公休:每週一、二

售價:一串心 20元/串

 

這讓人忍不住一串接一串嗑,回過神來已經嗑了好幾串的「一串心」,每串只要20元也很經濟實惠,趕快來宜蘭吃吃在地特色小吃吧!

 

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來源:Instagram

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