【台中】海鮮吃到飽! 人氣粵式火鍋「蛤?! Huh Pot」 超澎湃 「正宗原味卜卜蜆、港味雞煲」地表最強湯底~

2021年04月13日

誰說要吃到最新鮮的海鮮料理要到漁港吃?位在台中這間「蛤?! Huh Pot」粵式火鍋,就有包你滿意又大碗的海鮮火鍋,不僅湯底濃郁又香醇,大盤的火鍋配料應有盡有,港式點心堪稱史上最讚的搭配,快跟著小編一起走進店裡看看各式豐富的火鍋料理吧!

 

 

 

 

▼這家位於台中超人氣的「蛤?! Huh Pot」,斗大的招牌在美食聖地的公益路上尤其明顯,讓路過的人一定會想停下腳步一探究竟!內外裝潢充滿濃濃的老香港元素,色彩鮮明,還有許多有趣的拍照設計,讓人不僅可以吃飽飽,也能讓手機拍滿滿~

 

 

 

▼首先要登場的是「正宗原味卜卜蜆」,湯底加入雲林蒜頭、老母雞、後腿肉、大辣椒、粉蔥、米酒頭等新鮮食材燉煮,待湯滾後,大火快煮蛤蜊直到開殼,濃郁的海鮮香氣還沒吃已讓人飢腸轆轆啦~透白色的湯頭色澤,因為有多元的香料搭配,鮮甜味十足,堪稱來到海邊吃海鮮的滋味!飽滿的蛤蜊肉,咬下去Juicy的口感,讓人想一口接著一口!

 

 

 

 

 

▼接著是獻給喜歡辣的朋友,台中限定「港味雞煲」選用帶有嚼勁的土雞腿,加入花椒、小辣椒、雲耳、秘製麻辣醬等多種辣度,炒鍋乾拌後,加入濃郁高湯,讓愛吃的饕客不僅能吃到一種辣度,而是麻中帶辣又提香的多層次口感,一種湯底雙倍驚喜!

 

 

 

▼如果是三五好友一起來的話,「動物森遊匯」絕對是好朋友們的新選擇。由精選頂級牛肉、國產精品究好梅花豬、活鮮波士頓龍蝦、藍鑽蝦、澎湖小卷、鯛魚、扇貝等等組成的多人套餐,海鮮肉類一次滿足,份量多到小編都覺得吃不完呢~

 

▼吃火鍋配上主食「再見蔥雞飯」簡直是人生一大享受!滿滿的雞肉絲配上滑嫩金黃的法國土雞ISA伊莎雞生蛋黃,湯匙喇下去與熱呼呼的飯拌在一起的口感,可說是香中帶勁,又不失蔥雞飯的格調,絕配滋味值得多點幾碗呀!

 

▼一碗主食還不夠,多種小點來搭配!想要桌上看起來有過年的氛圍嗎?那絕不能錯過「炸大燒賣、炸花枝蝦排、炸芋香春捲、百花油條、雙蛋蒸水蛋」等多種港式點心,吃下去的每一口,彷彿置身道地茶餐廳,歡樂美食在一起!

 

 

 

【蛤?! Huh Pot台中公益店】

地址:台灣台中市西區公益路258號

電話:04-2328-6168

營業時間:週一至週五17:00-1:00、週六至週日11:30-1:00

💰正宗原味卜卜蜆 $680、港味雞煲 $1280、動物森遊匯 $2880、再見蔥雞飯 $158、炸大燒賣 $128、炸花枝蝦排 $128、炸芋香春捲 $108、百花油條 $168、雙蛋蒸水蛋 $80

 

優惠活動:為歡慶蛤?!會員人數突破9999,即日起至4/20為止,平日週一至週五到店用餐,可享招牌「正宗原味卜卜蜆」199元特價(原價680元)。提醒大家199元蛤蠣鍋每日限量25組,一桌限兌換一鍋。

 

以上就是小編推薦給大家的「蛤?! Huh Pot」,下班就約朋友們一起去吃飯吧!

 

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來源:Foody吃貨

圖片來源:Foody吃貨 拍攝

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