【台北】吃冰消暑去! TART TAIPEI「芋香霜淇淋」快閃登場 「金黃酥塔尬Q軟芋圓」療癒欠吃~

2021年04月12日

螞蟻人快看!TART TAIPEI手工酥塔專門店使用多款酥塔內餡研發霜淇淋口味,並於A11快閃店獨家推出霜淇淋,首波獻上浪漫粉紫的『芋香霜淇淋』,接著還有黃金流沙、珍珠港式奶茶、班蘭咖椰等口味輪番上市,粉絲們千萬別錯過!

 

 

▼「芋香霜淇淋」使用新鮮台灣大甲檳榔心芋頭熬煮成芋泥,加入鮮奶、法國鮮奶油製成的芋香霜淇淋,芋頭天然的淡紫色浪漫吸睛,濃濃芋香融化芋頭控的心!先在杯底鋪上金黃色酥塔碎,再擠入芋香霜淇淋,加上手工自製Q軟芋圓,最後再撒上酥塔碎,香氣濃郁口感綿密,交織香脆酥塔碎,增添風味與口感。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▼除了芋香口味之外,另有黃金流沙、珍珠港式奶茶、班蘭咖椰等口味輪番上市,款款甜蜜驚艷,其中「黃金流沙霜淇淋」是手工拌炒鹹蛋黃融合奶油乳酪,加入鮮奶製成霜淇淋,香濃鹹甜滋味讓人一口接一口欲罷不能。底層滿鋪酥塔碎,再擠入黃金流沙霜淇淋,最後再撒上酥塔碎,綿密鹹甜之中夾雜酥脆口感。

 

 

 

▼「珍珠港式奶茶霜淇淋」將錫蘭紅茶加入黑白淡奶及鮮乳製成茶香濃郁的港式奶茶霜淇淋,接著放入濃甜入味Q香彈口的黑糖珍珠,濃厚茶香與酥香塔皮交織,交織出口感豐富的台港療癒滋味。

 

▼「班蘭咖椰霜淇淋」以Chef Kin旗下米其林一星LONGTAIL經典甜點「法式咖椰吐司」為本的人氣班蘭咖耶塔華麗變身霜淇淋版本!班蘭葉與椰奶、鮮奶製成霜淇淋,飄散新加坡人氣國民甜點「綠蛋糕」淡雅幽香,澆淋特製醬油焦糖醬,鹹甜交織,搭配酥香脆塔屑,口感豐富,充滿南洋風情。

 

 

 

【TART TAIPEI 本店】

地址:台北市大安區敦化南路一段187巷55號

電話:02-87710016

營業時間:12:00~20:00

 

【新光三越A11快閃店】

地址:台北市松壽路11號(新光三越A11館1F)

營業時間:11:00~21:30(週五、六營業至22:00)

僅提供外帶,無內用座位

💰芋香霜淇淋 $98元

 

天氣越來越熱,就到TART TAIPEI新光三越A11快閃店吃芋香霜淇淋消消暑吧!

 

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來源:TART TAIPEI  提供

圖片來源:TART TAIPEI  提供

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