【台中】香到滴口水！　嘉義人氣「盛食咖哩」勤美展店　印度咖哩尬麵香烤餅超道地！

愛吃咖哩的人先衝了！在台中勤美周邊就能吃到美味印度咖哩，滿滿的香料風味，挑釁著味蕾的微辣感受，搭配白飯或烤餅，就是最完美的一餐印度咖哩！

 

 

 

 

▼「盛食咖哩」是從嘉義開上台中的人氣咖哩店，店裡專賣印度咖哩，濃郁的口感與豐富香料層次讓人欲罷不能，就連偏愛日式咖哩的小編也被收服啦～

 

 

 

▼據老闆說，大學時老闆在台中就讀，一直以來都很喜歡台中，所以當決定開第二間時，就選擇來台中開店；雖然是賣口味偏重的印度咖哩，整間店卻給人一種小清新文青風感受，非常溫馨～

 

 

 

 

 

 

 

▼「盛食咖哩」：必點招牌！使用印度Masala香料，搭配洋蔥、番茄、青椒等，淋上少許優格解辣，濃郁又充滿香料氣息，滑順不膩的口感超級下飯！

 

▼「水手卜派」：印度咖哩的經典款「菠菜咖哩」，用香料襯托菠菜天然的甜味，搭配鮮奶油、洋蔥跟番茄等材料，能充分嚐到蔬菜的甜，溫和口感適合不想吃太重口味的人。

 

▼點咖哩都會附白飯，較長的印度米粒粒分明的偏乾口感，正好可以完美巴附咖哩醬；也可以另外單點烤餅，吃印度咖哩配上烤得微焦、酥脆又帶Q勁的麵香烤餅最適合！

 

 

 

▼愛吃辣的人試試「北印傳統炸雞」，炙烤過的雞肉搭配咖哩葉等香料，再以特製辣醬調味，雞肉軟嫩多汁，每一口都香辣美味。

 

▼超特別的「三角包」，是有點類似餃類的料理，內餡滿滿的雞肉和洋蔥香甜，單吃就已經很夠味，搭上特製蛋黃醬更增添層次。

（圖片來源：Foody吃貨 拍攝）

 

【盛食咖哩店】勤美店
地點：台中市西區模範街23巷12-3號
電話：（04）2301-0213​
時間：11:30–15:00、17:30–21:00（每週二公休）
餐點：盛食咖哩（牛肉）250元、水手卜派（雞肉）250元、原味烤餅 50元、起士烤餅 70元、田野沙拉 140元、三角包與薯條佐香料蛋黃醬 120元、北印傳統炸雞 220元、印度奶茶 60元、雙青蜜凍飲 60元

 

雖然是賣印度咖哩，但是盛食的辛香料並不會強烈到讓人很害怕，溫和的滋味卻能感受到辛香料的細膩層次，沒想到印度咖哩也能有如此纖細的作法，超推薦大家去吃！

 

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來源：Foody吃貨