味噌湯超簡單

吳宜靜
吳宜靜 2020年05月04日
  • 成本 $60元
  • 份量 2人份
  • 時間 15分鐘
  • 烹調方式
  • 菜式 烘焙點心
  • 味道
十全味噌
味噌 3大匙
豆腐 1大塊
洋蔥 半顆
豬肉 1大塊
杏鮑菇 2朵
雞蛋 2顆
1
將食材全部清洗完畢後切成自己喜歡的大小

2
取適量的水煮滾,然後放入洋蔥、杏鮑菇

等洋蔥的香氣滾出來之後,就可以放入豆腐、肉

3
將味噌拌一點水攪散,這樣倒進去比較方便

等肉變顏色就可以把味噌倒入,攪拌均勻後就可以打蛋並蓋上鍋蓋

煮個3分鐘就可以關火,等要吃再開鍋蓋,這樣蛋在裡面悶熟比較好吃
吳宜靜

吳宜靜

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