【台中▪Coffee】Chow Chow Café 巧巧咖啡 台中南屯文心森林公園旁的健康低脂早午餐 咖啡下午茶 手工甜點

Chow Chow Cafe 巧巧咖啡

Erin Wang
Erin Wang 2019年07月26日

炎熱的酷夏,在外頭遊晃曬昏 倒不如找家舒適的咖啡店窩著
靠近文心森林公園的Chow Chow Cafe 巧巧咖啡
以白色為主調 點綴淡綠的配色簡約風格
明亮的室內裝潢與安靜涼爽的空間
很適合在這度過炎熱的午後

位在文心路上的巧巧咖啡附近也有不少商辦
容易有Blue Monday症候群的上班族可以相揪一起咖啡買一送一
還有寄杯的服務也很貼心
(畢竟上班族的Blue可能不會只有Monday......)

剛路過巧巧咖啡的時候以為不太好停車
但Google了一下停車場
除了文心森林公園附近的停車場外
最近的大墩五街也有兩個 還算蠻好停的

如果是搭乘台中市區公車
可以搭53、73、290於文心大墩七街口站下車
往台新銀行方向往前走約80公尺,就可以找到巧巧咖啡囉

一進門後
目光就先被右手邊的高腳椅座位區給吸過去
一個人來的話也很適合坐這個位置
可以直接看向路上的車潮
也是很俏皮文青的打卡拍照位置

超可愛的插畫牆  上面還有圓滾滾的鬆獅犬

這邊的架上除了有販售一些咖啡相關器材外
因巧巧咖啡主打專業義式咖啡及莊園單品咖啡
這裡也有不少豆子的種類可以選購

巧巧咖啡有三層樓
因為二樓的空間只有後半段  像樓中樓的感覺
所以一樓前面空間的吧檯區天花板比較高
視覺上很像挑高的設計 加上白色的牆面
讓整個空間感很寬闊明亮

巧巧咖啡採用FAEMA E71義式經典咖啡機沖煮咖啡
除了義式咖啡以外
現場也有手沖與限量的冰滴咖啡可以選擇

一樓除了前方三個高腳椅的座位區    後方還有四張雙人座位區

但我還是喜歡二樓的座位 由上俯視下方外面的車潮
視覺上還不錯

不過要挑二樓向外兩張桌子的位置視覺比較好
假日來的話這邊很常滿座   避開用餐時間比較有機會坐到

往二樓的樓梯邊架子上也有不少咖啡相關器材
和一些療癒小物可以選購

二樓蠻像一種樓中樓的概念 
座位有三張四人桌跟兩張雙人桌 還有一台50吋的液晶電視

二樓跟三樓都有包場服務
三樓沒有開放 獨立的空間可以用於商務會議或是慶生、開課包場
如果想要知道包場的服務訊息可以點這→「巧巧咖啡包場服務
包場因為有店員的桌邊服務,所以包場有另外收10%服務費喔

一般用餐就沒有加收服務費了
所以餐具跟杯水都在旁邊自取
餐點的部分是自己到櫃檯點餐結帳   結完帳後店員會把餐點送至座位
不過用餐後的餐具要記得自己放置到回收台喔

等待餐點的期間從二樓的座位望向落地窗外
視野的空間感真的很棒

每個座位的號碼都是用可愛的小乾燥花盆作為標示

點完下午茶後看了一下菜單
除了一般咖啡與甜點外
巧巧咖啡也有義大利麵、燴飯、燉飯等超值套餐可以享用

7/15已更新新的菜單囉
新菜單前往 https://www.facebook.com/ChowChow.Cafe/menu

另外也有供應素食者吃的純素餐點
塔香鮮菇飯感覺很棒 下次可以正餐時間來享用看看

老蘇點了他習慣的焦糖瑪奇朵
雖然現在一般店家都不使用塑膠吸管了
但其實巧巧咖啡是自從開店以來就使用玻璃吸管
非常環保(先加100分) 

低脂舒肥雞胸
用低溫烹調的舒肥雞胸 沒有太多的調味就很不錯吃
每一片的口感蠻鮮嫩
旁邊再搭配新鮮生菜 吃起來感覺很清爽健康

把生菜包著舒肥雞胸肉  然後再淋上一點點油醋醬
這口味還真不賴   大口吃肉也沒有罪惡感XD

松露薯條
一送上桌的時候 濃濃的香氣整個讓人食指大動

跟一般的薯條不太一樣 松露的香氣很濃郁好吃
外酥內軟 重點是吃的時候手指不會沾上過多的油膩感
一口接一口很難停下來XD

頑皮老蘇因為生菜吃完了 還把舒肥雞胸肉拿來搭著薯條吃
(其實還蠻好吃的XD)

衣索比亞 耶加雪夫單品咖啡
送上來的時候溫度沒有非常燙口 是很適合直接入口的溫度
而且杯子的設計也很棒
也不會因為咖啡的熱度而燙手
淡淡的莓果香氣很適合搭配後面的甜點

雪天使檸檬糖霜蛋糕
當初看到巧巧咖啡粉絲團就是被這個燒到的
厚厚一層檸檬糖霜一端上桌就散發濃郁的檸檬香氣
吃起來有濃郁的檸檬酸與糖霜的甜
和下面鬆軟淡淡檸檬香的蛋糕體很搭

一旁附上的鮮奶油吃起來很清爽
是用氮氣罐打出來的鮮奶油     鬆軟入口即化不油膩

巧巧咖啡的餐點都蠻清爽健康
很適合愛吃下午茶又怕胖的女孩們
吃完也可以等午後太陽比較不曬的時候
到附近的文心森林公園散步走走
或是帶本書在店裡靜靜享受也很不錯喔

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∴拍拍照∴趴趴走∴
★Chow Chow Cafe 巧巧咖啡★
 
 ღ地址:408台中市南屯區文心路一段214號
 ღ聯絡電話:04 2471 9449
 ღ營業時間:週一日到週日 8:00~17:00
 ღ粉絲頁: https://www.facebook.com/ChowChow.Cafe/ ღ公共運輸
  搭乘公車 53、73、290於文心大墩七街口下車,往台新銀行方向前進80公尺,
  就可以於手扶梯旁找到chow chow cafe
 ღ服務費:無 / 低消:一杯飲品 / wifi:有 (24719449)

 ღ關於Chow Chow Cafe 巧巧咖啡
  上班族的創意天堂!「ChowChow CAFÉ」輕鬆讓靈感走近你的腦海。
  我們期許一間咖啡廳,飄著迷人咖啡香卻不失親和的氣息,
  Chowchow同時結合文創品牌myinnos,在店內設置專櫃販售創意小物。


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Erin Wang
作者

Erin Wang

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