*🍄古月館糯米炸 彰化美食-彰化市區

古月館古早味糯米炸

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Eateatforfun 2019年08月05日


*🍄古月館糯米炸 彰化美食-彰化市區
*🔸地區:#yen吃彰化#yen吃彰化市區

*🔸類型:#yen吃小吃#yen吃銅板美食 ✏️個人評價:3.8分(滿分5分)
糯米炸是彰化在地人推薦的銅板美食!
糯米團經油炸後再裹上花生粉,像脆脆的麻糬口感,是麻糬的親戚

*🔸一包$50有很多顆糯米炸,可多人分享,適合買來當茶點

*🔸油炸剛起鍋,趁熱吃最好吃!可惜花生粉稍甜,若花生粉的甜度降低會更好

*📌糯米炸💰$50(1大包約10顆左右)
老闆將糯米研磨製成的糯米糰,手工捏成一小球後下鍋油炸,炸油遠觀還算清澈,無太多雜質
經油炸約2-3分後,將一顆顆的糯米炸撈起鍋後,立馬在花生粉中滾來滾去
*🔸油炸起鍋熱呼呼的就是最佳食機!!外皮微酥脆,裡面很蓬鬆Q軟

*🔸可惜花生粉稍甜,我還疑似能咬到白糖顆粒,有點甜膩
我無法一人吃一包,可能一次吃差不多5顆
若花生粉的甜度降低,就更完美

*🔸在自家一樓門口擺的小路邊攤,有明顯的招牌,很好找攤位

*✏️中午來買需要排隊稍後前面3組客人,但糯米炸的油炸時間短,不會久候

*✏️攤位的馬路狹窄,不方便汽車久停,騎機車來較方便

*📌旁邊有好喝的阿默綠豆沙牛奶,親自鑑定超好喝,記得必加點Q彈珍珠~

*📌大元餅行的鹹麻糬也有名,但我沒買~

*🏠地址:彰化縣彰化市太平街50號

*⏲時間:每天13:00-20:30

*☎️電話:0930939272

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