*🍄吉可頌丹麥專門店-mycroissant by guillaume 臺北美食-信義安和站
*🔸地區：#yen吃信義安和站#yen吃大安區#yen吃臺北
*🔸類型：#yen吃麵包
*📌第一篇麵包文章就獻給這家法式可頌麵包店!!(值得紀念~~歡呼!!)
*✏️個人評價：4.2分(滿分5分)
賣派、可頌麵包等台法口味融合的麵包，可頌是招牌!!經典中的經典啊!
*🔸想說第一次朝聖，先買兩個麵包試水溫，結果一吃立馬後悔買太少
雖然是高單價的麵包，但吃一次會上癮，想再N訪
*🔸可惜我太晚到店，帥氣迷人的法籍主廚已下班，期待下次和他碰面、近距離接觸和合照~~
*🔸會知道這家麵包店是朋友私訊推薦我，他說雖然單價高，但他吃過的每款麵包都無雷，每次公司團購都好幾千元!
*🔸剛好有天晚上我到指舞春秋按摩養生會館按摩完，發現麵包店就在轉角的巷子，當然就要去朝聖啦~
*✏️可頌麵包標榜麵糰發酵時間較長，且經27次反覆折疊，果然烤好出爐後的可頌層次立體，口感更酥脆~
*📌柚香柚酸可頌💰$95(限定口味)
成份：可頌麵團、柚子汁、吉利丁、蛋、糖
*🔸結帳時請告知，櫃台人員會擠上新鮮的柚子卡士達醬喔~~ 店員告知這款可頌建議1小時內食用，不然要冰冰箱，但怕影響可頌口感，不建議放到隔天再吃
*🔸表層油亮看起來超可口，用手撥開，麵包很蓬鬆柔軟，一層一層的美麗紋路
*🔸卡士達醬有香濃柚香，醬的酸勁很夠力，私心認為卡士達醬太少，因為和可頌麵包完美搭配
*✏️可頌麵包的黑色外帶盒造型可愛，原來是特別設計，讓客人方便邊走邊吃~~
*📌雙喜焦糖巧克力💰$75
成份：可頌麵團、可可粉、巧克力豆、鮮奶油
*🔸表層看起來較深咖啡黑，是用可可粉調色完再堆疊上去，裡面有小驚喜，是包一塊布朗尼蛋糕
*🔸我放在室溫，當隔天早餐吃，沒有烤過直接吃，覺得布朗尼蛋糕體較濕軟，可頌麵包和布朗尼整體吃起來沒巧克力苦味，稍甜，但是可接受的甜度喔!
*🔸每天出爐多樣式麵包，我在店裡繞好幾圈走不出來，因為太多款式想買!!
*🔸若和我一樣是猶豫控，可請店員稍微解說和介紹
*✏️戶外有面充滿愛的彩繪牆，還有兩組戶外座椅區，可買完麵包坐在這享用
*📌先列好下次要購入的清單：
*🔸吉可頌💰$55：螺旋狀，像丹麥芋頭酥的外型，是鎮店之寶，揉合傳統可頌和法國長棍麵包的2種特色
*🔸蘋果多拿滋💰$40：超想買!可惜店員強烈建議不要放到隔天吃!因外層的糖粉怕融化，裡面是蘋果泥，感覺像甜甜圈口感~
*🔸幼幼可頌系列：有原味、葡萄乾、巧克力，每個$35，任選6款$200
*🔸小珍珠$15(個)，$100(8個)
*🔸啾咪派：紅唇造型的千層派，中間夾覆盆子果泥
*📌臉書粉專：mycroissant by guillaume 吉可頌丹麥專賣店
*📌ig帳號：@mycroissanttaipei
*🏠地址：臺北市大安區安和路2段35巷5號
*☎️電話：02-23250324
*⏲時間：8:00-20:00
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