*🍄弄堂里。麵 ［臺北美食-大安站］
#yen吃餐廳#yen吃麵 #yen吃大安站#yen吃大安區
-------
*✏️個人評價：4分(滿分5分)
簡單文青裝潢的麵店，每道菜有大陸東北味頗具特色😋，雖然每種料理普遍貴個5-10元，但在黃金地段的巷弄中，我覺得這樣價位還算合理，適合一個人在大安站附近，來點一碗麵配個小菜解決一餐，座位舒適到一個人用餐不會覺得彆扭不自在，我下次還會想來吃網路推薦好評不斷的酸白菜水餃☺️
-------
*📌弄堂麻辣小麵💰$75
*📌酸辣湯💰$35
*📌高麗菜豬肉水餃💰$65
*📌燙青菜💰$40
-------
*✏️平日用餐尖峰時間會有9成滿客人，若客滿可以稍微等一下，因為翻桌率頗高，在用餐過程中發現很多熟客來外帶麵食或內用😁
-------
*📌弄堂麻辣小麵💰$75
原本朋友不想點有辣椒標記的料理，後來我說這好像是招牌，還掛保證說我能吃全部，他才勉強答應，將醬汁攪拌後，感覺醬汁完全均勻依附在麵條上，不會有多餘的醬汁殘留，每口麵條入嘴，能感受到特別的椒麻味，再配上些許柔和的麻感，麻辣很溫順不會過嗆，好吃到我朋友嫌棄麵條太少吃不過癮😌，我還偷偷發現他吃超過一半份量，心裡想：「說好的一半呢？🙄」，但看他吃的滿足過癮，還噴汗的可愛模樣，就不跟他計較了☺️
-------
*📌酸辣湯💰$35
勾芡放得非常少，湯汁不會ㄍㄡˇ ㄍㄡˇ 的，喝起來認為清爽身體無負擔🙂，配料都切得很細碎，佩服店員的刀工、耐心和毅力啊!料有蔥花、紅蘿蔔、薄豆腐片、蛋花和木耳絲，品嘗每口湯，很特別是最後有個明顯的醬油和醋的味道😃，和一般的酸辣湯不太一樣，而辣度沒有感受到，僅體會到一點而鹹度，可惜胡椒鹽灑太多，湯表面有層肉眼可見，薄薄的胡椒鹽膜，我一開始喝湯，可能嘴巴吃到或是鼻子吸到那嗆味，還有些被嗆到呢😫!
-------
*📌高麗菜豬肉水餃💰$65
辣椒醬有兩種，比較喜歡鮮紅色那種辣椒醬，會有些辣椒籽的嗆辣+通鼻+舒暢感😚，水餃是年輕漂亮有個性的老闆娘(身上有些漂亮的紋身，很難不多看幾眼)現場手工包的餃子，水餃皮超有黏性，一開始水餃皮碰到筷子會整個黏住，變得好像我們突然不會使筷子啦😐!水餃皮沒有煮的軟爛，剛好的熟度，而咬開水餃皮，肉餡沒有流汁噴湯的程度，保留高麗菜的清脆感還有濕潤的肉餡，有點肉的甜味，其實不用沾醬，吃原味就很讚喔😙~
-------
*📌燙青菜💰$40
值得讚許是清燙的空心菜完全沒有淋醬油或醬油膏，非常清爽的燙青菜😊，多咬幾口還能吃出明顯青菜的甜味呢!有些店家我忘記提醒不要淋醬汁，最後送來都是油膩肉燥，或是醬油膏很多的青菜盤，雖然份量超微少一些，但有菜的清甜味頗加分
-------
*✏️小菜盤擺放在白色櫃子裡，小魚乾豆干還有涼拌過貓看起來很吸引人，發現旁邊角落還有提供自取的白開水，前方廁所的空間頗小，連廁所門窄到有些人可能需要側著螃蟹走進去，但裡面很乾淨😁
-------
*✏️酸白菜水餃是季節限定款，下次我一個人在這邊遊蕩，或是約朋友不想花大錢傷荷包，就會想到這家 😘
-------
*📌地址：臺北市大安區四維路48號(大安站6號出口走8分鐘)
#弄堂里麵 #弄堂里 #大安區美食 #大安 #大安站美食 #大安站 #相機食先#相機先食#台湾b級グルメ#台灣好吃 #台湾はおいしい #台湾b級グルメ #台湾美食 #台湾 #台湾🇹🇼 #台湾好き #台湾ひとり旅 #台湾 #台湾大好き #台湾ごはん#台灣自由行
