*🍄福州乾拌麵 [新北美食-海山站]

福州乾拌麵(土城店)

Eateatforfun
Eateatforfun 2019年08月15日

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*🍄福州乾拌麵 [新北美食-海山站]

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*✏️個人評價:3.8分(滿分5分)
晚上八點剛練完車肚子餓餓,有乾淨店面又經濟實惠,還能感受媽媽那種家常味😙,來碗熱湯熱麵讓身子暖呼呼,份量頗少,較晚用餐也較無負擔😊~~ ⠀⠀⠀⠀
*✏️店面非常不起眼,飯友載我停到門口,我還不敢下車,再三確認地址很怕走錯間😂,沒有任何裝潢,有點老舊很樸質,好像走進陌生人家客廳一隅用餐😅,晚上八點來店裡竟然還做9成滿的客人,大家一起看電視撥放的新聞,雖然彼此不認識,但共同吃麵和看電視,有互相小小取暖的暖流從腳底竄上來😘,原來我不孤單,大家都和我一樣較晚吃飯呢☺️! ⠀⠀⠀⠀
*📌套餐(小):乾拌麵+綜合餛飩魚丸湯+蛋包=💰$60
喜歡乾拌麵的麵條,是淡黃的細黃麵,醬汁濃度和鹹度沒太過搶戲,和大把蔥花、麵條搭配和諧,可加點乾燥的辣椒粒和麵攪和一下,我覺得辣椒就像化妝品🤔,會讓原先樸素的拌麵,經過打扮上妝後,變成嬌豔有魅力的辣麵😉(辣妹的諧音~~) 至於綜合餛飩魚丸湯就比較普通,3顆沒有飽滿有些乾癟的餛飩,還有一粒魚丸,教讓我期待是蛋包,滑嫩的蛋白包覆著蛋黃,最愛蛋白從我嘴裡咕魯咕魯滑過入喉😝,至於湯頭是清淡為味,往好處想是安慰自己,吃點清淡餐讓胃休息,是為了下一頓大餐做準備😜~~ ⠀⠀⠀⠀
*📌燙青菜💰$30
大約9分滿的地瓜葉,川燙後即淋上香油和醬油膏,地瓜葉表面有層亮亮的油光😣,可惜我忘記提醒店家不要淋醬,這樣更能吃到單純的原味😀!! ⠀⠀⠀⠀
*📌簡單樸質的小餐館,若剛好到附近的大魯閣保齡球館或朋友家,經濟實惠的麵能飽餐一頓又不傷荷包🤗,強烈建議再到附近吃我愛的芋頭之家😛(吃了好幾次都沒拍照,等我!!我會再征服它😆!!) ⠀⠀⠀⠀
*📌地址:新北市土城區學府路1段12號(捷運海山站3號出口走15分鐘)

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