*🍄兩支北方麵食館 [新北美食-土城站]

兩支北方麵食館

Eateatforfun
Eateatforfun 2019年08月15日

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*🍄兩支北方麵食館 [新北美食-土城站]
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*✏️個人評價:4分(滿分5分)
算厲害的北方麵食館,已經三訪,吃過的料理都不雷,小籠包和牛肉餡餅好吃😊,而30元的小菜們超級無敵普通😓,請直接略過,用餐尖峰時段要排隊久候等座位,可過晚上7點半後再來,免排隊😉!!
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*📌番茄牛肉麵(人氣)💰$150
大碗到像個小臉盆,一人份量顯得太多,不是厲害到能參加比賽的牛肉麵,不以嚴厲的標準來審視這碗麵,只以單純想吃湯麵的心念出發,品嘗番茄切片長時間熬煮的湯頭頗鮮甜美味😘,鮮橘紅的湯底能撈起許多小肉燥碎肉,喜歡手桿的拉麵,煮的也夠軟,醬料及配料區頗多選擇,最左邊的那種辣椒可裝些嚐嚐,是青辣椒和紅辣椒碎片,淋上辣油,我把拉麵撈起放在牛肉餡餅的碟子,沾些特製辣醬,滿意我的創意吃法😚,拉麵和辣椒油完美搭配一絕,但貼心叮嚀別沾太多,可惜辣油比例較高,吃多了怕身體負擔較大啊😂!!!
採用牛腩部肉塊,大部分是軟嫩不會帶太多肥肉的部位,而剛好有一塊肉質乾柴,看著飯友咀嚼難咬的囧樣還真可愛😍! ⠀⠀⠀⠀
*📌牛肉餡餅💰$38
完全爆漿多汁,完全讓我猝不及防!!!咬一口沒特別用力吸,鮮甜肉汁往嘴裡流進😀,肉餡軟嫩而外皮煎的金黃,竟然不油膩,反正圓形狀,用筷子不好夾都會滑溜溜,要考驗拿筷子的功力,強烈建議敢吃牛肉的粉粉們!!!必點👍🏻👍🏻!! ⠀⠀⠀⠀
*📌豆干💰$30
小菜超級無敵還好,很硬不好咀嚼😣,應該跟咬橡皮筋那般無趣(我也沒咬過橡皮筋,純想像),僅有一丁點的茶香,還深怕是我幻想的味道,真的不知道自己在吃什麼,好懊悔竟然端了盤小菜😑,好險才噴30元,心痛一下而已😬 ⠀⠀⠀⠀
*✏️一二樓都是寬敞座位,平日晚上8點多用餐還8成的客人用餐,有些中國復古懷舊裝潢,還有雕刻木窗,廁所在2樓也很乾淨
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*📌地址:新北市土城區裕民路129號(海山站3號出口走4分鐘)
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