*🍄同心大腸蚵仔麵線 [臺北美食-古亭站]

同心大腸蚵仔麵線

Eateatforfun
Eateatforfun 2019年08月16日

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*🍄同心大腸蚵仔麵線 [臺北美食-古亭站]

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*✏️個人評價:4.2分(滿分5分)
銷魂的麵線糊會讓我馬上想再訪!!👍🏻👍🏻但擁擠的內用座位會讓我改買外帶,找個舒適地方享用這巷弄銅板美食😋 ⠀⠀⠀⠀
*✏️平日6點半前往狹窄巷弄裡的排隊美食,內用和外帶都須排隊點餐,前面排了快10組客人不誇張!😁 ⠀⠀⠀⠀
*📌綜合麵線(大)💰$55
清麵線不會清淡無味,勾芡很薄且帶點清甜,單吃麵線糊,不加醋和辣椒蒜蓉醬就好好吃喔!配料有肉羹、大腸頭和蚵仔,我平常不吃大腸頭,但這家大腸頭剪的小塊,重點咬起來很Q,也滷透很入味,會讓我接著再吃一個呢!🤗
整碗料多豐富,麵線糊滿到會溢出鋼碗,大碗才$55真的很佛心價!😍我和友人整碗吃光還剩半滴勾芡糊,一人一大碗很可以!!😗
店家特製的辣椒蒜蓉醬超特別,初嚐當下很嗆辣但後勁不強,建議要酌量食用😛 ⠀⠀⠀⠀
*📌臭豆腐(大)💰$60
原本對臭豆腐期望很高!!!但我吃完好失望啊😞!!老闆是將臭豆腐對切變三角形後再油炸,酥脆的表皮面積很多,且炸的時間久,外皮有點過硬😑,三角形建議不要一口食用,那角角尖的地方刺到深喉嚨處,讓我不停咳嗽而感到不適☹️
我較喜歡吃方形臭豆腐,能感受出較多豆腐內餡的軟濕口感,但這家臭豆腐網路評價大推,建議點小份嚐鮮😀
泡菜脆脆又有酸度還ok!⠀⠀⠀⠀
*📌乾蚵💰$75
蚵仔是我的最愛😘,當然要點份清燙蚵來幫麵線加料,送上桌的這盤蚵仔沒有菜單照片上的肥美😔,但每顆裹的麵粉不多,吃起來也很新鮮😊 ⠀⠀⠀⠀
*📌燙青菜(大陸妹)💰$30
青菜份量算多☺️,只是店家太霸氣,淋太多醬油有點鹹😶 ⠀⠀⠀⠀
*✏️擁擠的內用座位,空間小到我站起來,會不小心撞到旁邊桌的客人,如果有包包或購物袋,只能擺在腳上克難吃飯,沒有多餘的空間擺放個人物品 ⠀⠀⠀⠀
*📍營業時間:早上11點到晚上10點
不管當下午茶、正餐或宵夜都好適合喔!隔壁攤的鹹酥雞也生意超好 ⠀⠀⠀⠀
*📍地址:台北市中正區同安街16號(古亭站2號出口走3分鐘)
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