{食記}{嘉義}慢郎盅 - 元氣食坊~來一盅元氣湯品，為身體補補氣
慢郎盅 - 元氣食坊
地址：嘉義市西區文化路17-5號
電話：05 227 3657
營業時間：
11:30–14:00
17:00–23:00
公休：星期一
冷氣開放：✔
FB： 慢郎盅-元氣食坊
位於文化路文化公園旁的慢郎盅 - 元氣食坊，
2019年7月開幕，
主打一盅盅好湯，
慢工出細活，
燉出元氣湯品~
用餐環境十分簡潔明亮，
販售湯品、小菜、主食，
主食有花生米糕、蔥油麵線、白飯，
點餐後，
記得先到櫃台結帳，
就可以了。
即日起至9月底有打卡送茶碗蒸的活動，
1個帳號1個茶碗蒸，
一碗45元的茶碗蒸，
免費請你品嚐，
店家真佛心。
蔥油麵線~45元
香噴噴的蔥油麵線，
十分古早味，
簡單美味。
花生米糕~45元
米糕是糯米食品，
上方放小黃瓜片、肉燥、肉鬆，
糯米飯很Q彈，
與配料一同品嚐，
好吃。
茶碗蒸~45元
打卡送的茶碗蒸，
滑嫰的茶碗蒸，
入口即化~
蒜味蠔油地瓜葉~30元(小)
有大份、小份可以選擇，
大份45元，
小份30元，
地瓜葉是無農藥草生裁培，
很健康。
涼拌胡麻過貓~45元(大)
過貓感覺比地瓜葉小盤，
因為過貓本來就比地瓜葉貴，
日式風味的涼拌過貓，
清清爽爽，
超適合炎熱的夏天~
牛蒡活力雞湯~120元
店家主打的湯品，
感覺都很養生，
《本草綱目》記載：「牛蒡性溫、味甘，無毒，通十二經脈、除五臟惡氣，久服輕身耐老。」
看得到一片片的牛蒡，
湯頭甘甜，
好喝，
雞肉是雞腿肉，
也好吃。
老菜脯雞湯~120元
選用15年的天然老菜脯，
可以看到一條一條的老菜脯，
白蘿蔔歷經反覆醃、壓、翻、曬，
以及歲月的沉潛，
才成為老菜脯，
湯頭溫潤，
喝完身體有充電的感覺^^
慢郎盅 - 元氣食坊食材講究，
格稍微高一點，
不過YOU'RE WHAT YOU EAT，
是注重飲食的朋友的好選擇。
ps.8/22還有綜藝玩很大去用餐~
