Rain

我是社工 也是寫食記的吃貨 更是出國玩的旅者 國外的旅遊、 股票 股票理財投資、 高雄台南的食記、 不恐怖可怕的電影。

#酒#三多食圈#Urban Soul-小酌篇第一槍

2019年11月07日

 

嗨大家好我是Rain~~~
入睡之前來一篇酒吧文
讓週六晚上不要這麼快結束
結果剛打完就下大雨...
終於開始要實踐酒吧小酌文章了
每次的暢飲都快忘記喝酒的享受了
開始會像這樣挑間酒吧
進去裡面喝個兩三杯
吃個兩三樣,增加紀錄的範圍
正文開始
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📃Urban Soul(臉書
☎️07-2691885
⏲️1900-0300
🌍高雄市苓雅區中華四路57號

檢視較大的地圖
這邊公布一下目前酒吧名單,每踩一間就會更新
也希望大家能提供每間店必點調酒以及餐點!!
💡專屬你創意調酒
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🏷️Urban Soul Music Bar✅108.10.11
🏷️Bar Five
🏷️TACB 人文餐酒
🏷️小島公寓/小島茶酒
🏷️Iners bistro & hair
🏷️昨日 Yesterday Bar
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🍴愛吃鬼餐酒館
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🏷️Double Soul coffee & bistro
🏷️Le Bistro D'ours 小熊酒館
🏷️WOODY I LOVE YOU ‖台式餐酒館
🏷️VIII Bistro8號義式餐酒
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⛰️絕美景觀酒吧
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🏷️眺吧餐酒館 The Lookout Bistro & Bar
🏷️Pier No. 1
🏷️雲垂酒吧VIP俱樂部
🏷️If you · city view Bistro
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🏖海港城市的味道
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🏷️Old.Trick 佬掉牙商行
🏷️Hush Drinker 小聲點酒館
🏷️Arumi 8 NIGHT BAR
🏷️ArtHouse畫坊酒吧
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🎭時光倒轉神秘酒吧
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🏷️TimeS Antique & Bar 時光古董酒吧
🏷️萬.吧 ONE.Bar
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飯友推薦
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🏷️Mini聚落
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位在三多大遠百附近,搭捷運走路即可抵達
外表有點老屋舊舊的木頭風
有時候裡面客滿的話,也可以到外面用餐等待位置

 

裡面空間不大,但是客滿的時候擠著滿滿的人潮
提早訂位店家會幫你安排良好的座位視野
第二張是吧台的部分,可以親自看到調酒的過程
蠻適合單獨前往的座位

 

 

再來是菜單部分,一本裡面比較難拍到全部
剛好有個黑板顯示了全部的餐點
這間店的調酒並沒有酒單
需依照自己的喜好告知,並讓店家調配專屬調酒
(基酒、酸甜苦辣、水果配料等

 

這次點了兩杯及兩份餐點
我有在想之後去有酒單的酒吧
是不是要直接問他們推薦什麼調酒
不然自己點都是點基本或是喝過的,比較沒有特別
再麻煩大家幫我看一下上面名單有沒有推薦的
那就開始我們的食記之旅吧~~~
🏷1.鱈魚塔塔$250
附上兩種醬,蜂蜜芥末&塔塔醬
個人覺得塔塔醬比較有風味,味道也蠻濃厚的
蜂蜜芥末比較清爽一點,適合清淡口味的
那鱈魚條我覺得普普通通
可以在炸酥脆一點,裡面的魚肉還可以
沾醬以後吃是還不錯

 

🏷2.黑胡椒鹹豬肉$280
這盤鹹豬肉剛送上來香氣就非常重
吃起來比較濕潤一點,不會太過於乾柴
只是有些肉的皮有點難咬,肥肉也比較有彈性一點
整體味道不會太重鹹,以肥肉居多的一盤餐點
底下有洋蔥非常甘甜,搭配起來蠻清爽的享受

 

🏷3.專屬調酒$350
這杯是伏特加&百香茶
這杯我希望調酸一點,真的喝起來稍微酸了些
也帶了淡淡的果香味,基本上伏特加在調酒裡面的味道比較不明顯
因此這杯帶酒感很低,比較不會有太灼烈的感覺
也因為偏酸一點不會太快喝膩,反而能為餐點開胃
除了酸之外,也帶一點微微的甜味來中和調酒

 

🏷3.專屬調酒$350
這杯是威士忌&龍眼蜜
這杯請友人留到最後一口我在品嘗
因為我真的沒辦法引用威士忌,一點點就可以世界末日
那這杯光是拿起來就可以聞到強烈的威士忌味
但喝下去並沒有酒精味,反而是很濃厚的蜜甜味
我覺得蠻好喝的...雖然過沒多久威士忌就在身體中作祟
但這一杯整體來說不會太甜,但剛好的滋味沖淡了威士忌的酒味

 

以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
 

 

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1顆不推薦、2顆可以依照喜好試試看就好
、3顆蠻好吃的可以嚐嚐、4顆個人推薦必吃
以上是由我的口感喜好,當作參考即可~
簡單評價(推薦程度 🌕 🌕 🌕🌑)
這間店餐點部分還好,頂多只能拿來嘴饞
那有時候有特殊活動可以搭配一下,最近好像是in89?
那酒的部分蠻喜歡的,以客製化為路線
更能搭配出自己喜好的口味,直達微醺效果
那價格上面稍微偏中高一點
酒吧一般調酒大約落在250~300
但我認為有符合這個價錢,即便要再點一杯也很值得
環境的部分稍微會有點吵雜
因為人多位置較擁擠,但是周末晚上的氣氛倒是不錯
店員也非常用心的服務,可以感受到貴賓之禮
下一間店預計是小熊酒吧或是La face
期待大家告訴我一些必點之物
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我是Rain我們下次再見~~~
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