魏記水餃 臺北美食-信義安和站
通化夜市
*🔸地區：#yen吃信義安和 #yen吃大安區#yen吃臺北
*🔸類型：#yen吃銅板美食 #yen吃夜市 #yen吃小吃
個人評價：3.8分(滿分5分)
適合1-4人，在冰火湯圓店面旁邊的路邊攤販， 算乾淨但燈光昏暗的戶外座位，只賣水餃、酸辣湯和滷味
番茄酸辣湯令我驚豔，下次會想為了這碗湯再訪
白菜豬肉水餃/韭菜豬肉水餃$6(顆)
每份水餃需點10顆以上，可宗和搭配
我們點白菜豬肉*5顆+ 韭菜豬肉*5顆
一對老夫妻現包的水餃，是現點現煮，吃起來皮算薄不會軟塌，肉餡味屬清甜非重口味
肉餡有肉汁，非紮實飽滿的肉餡
韭菜段的韭菜味不明顯，清淡的水餃適合沾點桌邊的醬油和辣椒醬
整體算中規中矩的水餃，能當清淡簡單的正餐
番茄酸辣湯$35
非正統常喝的酸辣湯，屬清湯無勾芡，無白辣椒粉而添辣
滿滿的配料，每口都是豆腐、紅蘿蔔、蛋花和豬血，是清澈甘甜的蔬菜湯
番茄非燉煮很爛類型，是切成小塊狀，散發的酸感很天然，大部分來自番茄酸
簡樸但算很健康的酸辣湯!一人一碗才過癮
滷味
有滷蛋、豆皮、豆干、素雞、海帶、豬耳朵、豬頭皮
在攤位前面的透明櫃中，還算衛生乾淨
可訂購冷凍水餃
0933241041
臺北市大安區通化街39巷50弄33號(冰火湯圓旁的路邊攤) 🔍通化夜市吃什麼
今日壽司店的關東煮和味噌湯、紅花鹽水雞、正好小籠湯包、御品元冰火湯圓、愛玉之夢遊仙草、九份芋圓 、通化肉圓、唯寧記鴨血臭豆腐、來客豆腐
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