台中🌱北區
已經好一陣子沒吃拉麵啦🍜最近天氣有夠冷❄️大口吸麵再大口喝湯真的超爽的啦😆這間拉麵店在中國醫附近而已！用餐時間一下子就坐滿人啦🙈不但湯頭多樣，整碗麵也可以客製化（麵硬度、湯頭鹹度、蔥花是否...）
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🦔#黑蒜豚骨拉麵 小/大 $190/230
身為超級蒜蒜控一定要點這碗‼️或是你口味比較重這碗就是你的最佳選擇✨他們的黑蒜真的很厲害啦～吃完你講話不怕沒人知道你吃蒜頭🤣麵條彈牙而且可以鎖住湯汁💦配菜也超級豐富，木耳、海苔、豆芽菜、大量蔥花、筍乾跟溏心蛋！叉燒的部分不會很油膩而且有炙燒的味道，厚實又軟嫩🤤聽說還有經過手打喔！
🦔#魚介肉盛拉麵 $280
六！大！片！叉燒～😈你說扯不扯？幸不幸福？每一片都很厚！肉肉控麻煩音樂請下，給我點起來🍖魚介湯頭帶著點淡淡的柴魚跟昆布的香味，湯頭真的很濃郁！熱騰騰的湯跟麵一起送入口真的很幸福🥰加上這麼多肉肉的加持能不點嗎😏
🦔#椒麻雞 $100
真的有椒有麻！椒麻雞肉低溫烹飪，肉質超嫩的🐔花椒跟檸檬的香氣真的很ㄙㄨㄚˋ嘴🍋上面還撒了大量芝麻！跟拉麵搭配起來也很提味👍🏻
🦔#梅漬蕃茄 $40
這道小菜我超驚艷的！如果拉麵湯頭喝多了想清爽一夏這個很可以👌🏻蕃茄已經經過處理過了，沒有番茄皮🍅所以口感是非常軟的，咬下去之後梅漬的酸甜在嘴裡爆開！酸V酸V的～
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他們家的餐點真美都蠻厲害的，認真大推黑蒜❤️除了可以客製化麵之外，飯後還有好喝的蘋果醋解膩～超貼心的啊🥺
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📍盡心亭
🕐星期二～星期日 11:30～13:30 17:00～20:30
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