【台中西區】帕斯托ArtPastro│審計新村義式美食│點一份主餐濃湯......

帕斯托ArtPastro

熊胖の妃常生活
熊胖の妃常生活 2020年05月22日


台中審計新村是一處知名景點,亦是一處小市集,每逢假日下午總會湧入不少的人群,翻新的眷村舊宅,不管是吃的、喝的、用的、玩的,基本上在這裡總是會找到獨特性、新奇性的事物,而今天要跟大家分享的是這一家,主打義式料理美食,各種義大利麵、各式披薩,點一份主餐則可享有濃湯、紅茶喝到飽,價格上算得上平價,CP值來說還算中等。


帕斯托ArtPastro位於台中西區審計新村附近,這附近老實說並不是相當好停車,尤其是遇到假日更是一位難求,用完餐步行約1分鐘就可以到審計新村散步,其實還蠻不錯的。


以老舊透天厝加以改造裝潢,一樓用餐跟點餐結合,整體來說比較像是家庭是的餐廳,室內空間上的限制下,一樓最多僅能容納12人,位置上相對少了許多。


來到二樓根本是別有洞天,少了料理的廚房,空間自然也寬敞了許多,我想來這裡的客人應該一開始就會跑到2樓用餐吧!


一樓與二樓都備有濃湯、飲料自助區,如同剛剛說的,相信大多的客人來到店內,應該一開始就會朝二樓邁進,所以二樓的濃湯與飲料應該比樓下更經常更換。

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▲蘿勒青醬雞肉 165   一上桌時,老實說,熊胖挺傻眼的,算是熊胖吃義大利麵的新體驗,相信大多義式料理店的義大利麵皆以盤子盛裝,帕斯托ArtPastro用的居然是以瓷碗盛裝,讓人感覺真的是超家庭式用餐的感覺。  

  帕斯托ArtPastro料理這一道雞肉還算不錯,雞肉用的部位屬於雞腿的部位,表皮可以吃到酥脆感,雞肉部分還蠻軟嫩的,還不錯。  

  妃妃吃義大利麵喜歡選擇筆管麵或螺旋麵,在帕斯托ArtPastro沒有螺旋麵可以選擇,這兩種面都有一個共通點就是吃起來麵體都會呈現QQ的感覺,讓人吃起來相當有口感。  

▲龍蝦沙拉披薩 150元   目測這一盤披薩大約有8~9吋大小,不過說真的,熊胖深深覺得,這披薩真的是北嚇嚇,除了龍蝦沙拉醬之外,大概就只有柴魚片跟起士吧!用料上算是再簡單不過了。  

 

龍蝦沙拉披薩的餅皮屬於比較中等的麵皮,吃起來柔軟之中帶有酥脆的口感,味道上就略顯普通,比較中規中矩的那種味道,沒有什麼令人有特別印象深刻的風味。

 

  這次來審計新村附近的帕斯托ArtPastro用餐的感覺是...不同於一般義式餐廳的感受,比較像是三五好友來到朋友家聚會的感覺,雖然只要點一份主餐即可享有濃湯、飲料喝到飽,不過餐點上蘿勒青醬的味道上更勝龍蝦沙拉披薩多一些,整體的口感上、味道上更為豐富,雖然盛裝容器匹讓熊胖傻眼,不過東西好吃才是重點,你說是吧!  

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