【桃園美食】小初心法式甜點│新鮮天然口感多層次│環境幽雅舒適│宅配、團購......

小初心法式甜點

熊胖の妃常生活
熊胖の妃常生活 2020年05月29日


桃園有家法式甜點專賣店,門市不算大,店內裝潢走的是一股打卡網美潮流風格,雖是如此,整體給人的感覺也有一股溫馨的風格,盛夏之初,得知小初心推出芒果系列的甜點,愛吃芒果的熊胖不免俗一定要嗑上一回滿足自己。

 (DM擷取自官方)

想吃到小初心法式甜點的美食,其實也是很簡單,並不需要跑到店裡購買,尤其是在這疫情未消的非常時期,小初心的宅配服務更是貼近人心,不論是伴手禮專用的長條彌月蛋糕,還是生日用的原模蛋糕應有盡有,想吃不必出門,網路訂購,專人到府,相當的方便。
 

▲芒果小巴 230元

一盒共有5層,拿起來也相當有份量,以當季新鮮芒果組合而成的一款甜點,裡頭的夾層相當豐富,有優格醬、熱帶水果布蕾、海綿蛋糕,最特別的是用新鮮芒果與新鮮檸檬製成的「鮮芒青檸凍」,感覺整體的滋味超豐富超有層次。


上頭的新鮮芒果擺放得很紮實,幾乎是不留一絲空隙,給你每一口都吃的到芒果的濃郁香氣,小初心將此款蛋糕歸類為冷藏商品,全程採當天製作當天寄出,就連拿到手上也是可以即開即食,無須等待退冰,所以吃到的芒果,很明顯感受到與冷凍過的芒果口感有所差異。


芒果小巴的蛋糕吃起來相當綿密鬆軟,芒果小巴共有5層夾層,每一口所帶來的感覺也都很不同,酸甜滋味吃起來相當爽口,尤其是芒果清檸醬,調配的剛剛好,不論是甜度、酸度都是熊胖能接受的範圍,層次感更是不在話下。

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▲芋見小巴 230元   小初心的芋泥採用香氣濃郁的大甲芋頭做為主體,雖然整體的層次感並沒有芒果小巴來的多,但是芋泥給的份量也是不少,加上上方給了不少的密漬芋頭塊,相信這一款甜點更是身為芋頭控的朋友最愛。  

  上方蜜漬芋頭塊吃起來相當鬆軟化口,怎麼形容那感覺呢?大概是一進入口中咀嚼沒幾下就沒了的感覺一樣,芋泥部分看得出來用料相當天然,並沒有加任何香精色素,吃起來有一股芋頭牛奶的香氣。  

  與下方的蛋糕一起吃的話,超級滿足,口感上也相當舒服,並不會有一股沙沙的感覺,綿密且化口,熊胖跟妃妃都很喜歡這一款。  

  這次熊胖從網路上訂購小初心法式甜點的芒果小巴與芋見小巴,對其口感,衛生程度,新鮮程度都甚感滿意,從店內出貨到客戶手中,對這自家商品用心呵護程度自然沒有話說,在這疫情非常時期中,想吃個不錯的甜點,又不想與太多人有所接觸,小初心法式甜點宅配服務確實是一家值得考慮的店家。  

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