#義式#中央公園食圈#小義樓Mini Trattoria

小義樓 italian kitchen

Rain
Rain 2020年06月06日

#點我查閱高雄推薦餐點

嗨大家好我是Rain~~~

最近因為評價的事情,所以我想修改並回歸初衷

畢竟評分我想還是留給專業的人,單純分享的我還是簡單一點

剛好與餐飲業朋友聊天到五星標準,以後可能用用此分享

畢竟只是簡單開心紀錄文章,既然有地方需要修改又可以做喜歡的事情

那就稍微更改一下就好,不然弄得不愉快就失去吃飯的樂趣了

這間店是臨時找的

因為本來要去的店家休假所以盡快找一間

剛好朋友也聽過這間說想吃吃看

所以就來去瞧瞧~

正文開始

-

📃小義樓 kitchen(臉書
☎️07-2814057 
⏲️1130-1430,1730-2130
😪周一公休
🌍高雄市新興區新田路78號


檢視較大的地圖

到了這邊才發現原來跟肆號商行差不多位置

一路上也看到蠻多吃的在巷弄間

因為位於雄商以及新崛江地段

想必很多吃很多逛的造就商圈

看來最近可以開始往這邊發展了

最近還在期待一間新崛江的馬來西亞餐廳!!

店裡面有點暗,有點像三千那樣的氣氛

照片應該是光線處理過了,所以看不太出來

不然整體是有點昏昏暗暗的

而且還是大中午的說

蠻少看過義大利餐廳有吧台的

說不訂只是個擺設~還沒人座過

再來是菜單的部份,店家也是以特製為主

有一個比較不一樣的是可˙以自由搭配

即便菜單上面沒有的組合,也可以自行搭配

覺得這樣算蠻多元的

那這次也是點了一麵一飯,再搭配一些小點沙拉

最近真的吃蠻多拉麵、義大利麵的

還好都是我很愛的,今天就來看看這間店如何

那就開始我們的食記之旅吧

🏷1.培根檸檬酸奶雙薯$200

很少看到很特別的醬料,上次在肆號的酸奶

還沒有吃出太多封未來,這次再來一個酸奶試試看

發現酸奶比較不是味道的,而是一種中和的感覺

或是昇華的柔順感,搭配薯條、魚柳條

反而比較能吃出原本的馬鈴薯、魚肉味

比起一般的起司、或是其他的醬料則有別的風味

此外酸奶醬在這次的餐點裡面還有其他功用

那薯條、魚柳條還可以,本身吃起來也中規中矩

🏷2.凱薩雞肉沙拉$160

這個凱薩沙拉的醬料算是很濃郁

一開始吃蠻好吃的也很順口,後面有一點點膩

可能味道稍微重了一點

但是搭配後面的餐點又覺得這個醬料稍微拯救了一下

而這個雞肉蠻好吃的,而且也給得很大份量

算是蠻不錯的開胃菜

🏷3.義式起司牛肉丸義大利麵$220

首先,建議大家不要加飯加麵,但不清楚是不是這個原因

這盤義大利麵的醬汁非常不足,不知道是不是為了乾炒的概念

所以吃起來相當的乾澀,因此味道也沒有非常的入味

呈現了沾醬拌麵的感覺,而且吃得很乾只能一直喝水

但牛肉丸非常的好吃,尤其是上面鋪上了一片起司

讓味道除了多汁的牛肉還有了一層起司的奶味

些微牛肝菌也是蠻不錯的搭配

但義大利麵整體來說蠻難下嚥的,因為太乾了導致味道也很淡

🏷4.奶油牛肝菌雞腿排燉飯$320

再來是這個牛肝菌燉飯...如果說上麵的義大利麵太乾

這個燉飯大概就是白飯了吧,直到下層才有一點醬汁的濕潤感

上層的燉飯就跟白飯一樣,味道非常淡也完全沒有醬汁的口感

這邊的凱薩醬、酸奶則配上用場

添加後拌一拌比較有味道,吃起來也比較OK一點

但是整體來說真的完全沒味道且非常乾...

如果是因為加飯的關係而破壞了醬汁的比例

那真的就是自己點選時候的錯誤了

以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過

歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

-

以下為個人口感喜好,僅供參考

分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享

🌟雖然炸物、沙拉、主食味道還算不錯

但我覺得最主要的義大利麵、燉飯

如果不是因為加飯加麵的緣故導致這麼乾澀

我真的覺得吃得蠻不順口的,該有的醬汁口感

完全呈現另外一種沙漠的滋味,也不是拌炒的清爽口感

🌟這樣的價位我會覺得蠻貴的,並沒有達到預期效果

🌟那環境的部份雖然有點擁擠但是還能接受的

雖然燈光有點昏暗但並不至於影響視線

🌟服務生態度也很親切,以及忘記加麵加飯一陣子

最後還是協助處理我覺得格外親切

🌟地理位置上面再新田路的車位是比較不容易找到

但是附近的機能都很方便,除了停車位皆很不錯

📝中午吃這樣雖然晚上有跑去首爾韓國食堂享受一番

但卻沒有記錄下來,待下次人比較少再來寫一篇韓式

-

我是Rain我們下次再見~~~

Dcard:美食版搜尋Rain

APP追蹤

Bite!(so0822)、MENU(so0822)、IG(so_0822)
 

Rain
作者

Rain

訂閱電子報,美食消息不漏接

相關文章