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一楟家 / Eatingjia

Rain
Rain 2020年06月18日

 

 

 

 


嗨大家好我是Rain~~~
昨天來不及第二發,所以放在今天發文
禮拜一再來整理這周的食記攻略
我發現最好寫食記吃飯的人數是三個
因為有個位置可以空出來,哈哈
這一間是跑了好幾次小冬家一定會經過的
就一個簡單的餐車一人作業
有點像炭三凳、日曜日的形式也是主打外帶
常常能看到IG告知已售完
正文開始
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📃一楟家 / Eatingjia(臉書
☎️X
⏲️1100-2000
🌍高雄市前金區光明街82之2號 檢視較大的地圖
光明街上一間在騎樓的餐車
沒有很明顯的招牌,但格外顯眼
旁邊一張桌子可以簡單內用

 


簡單的餐點搭配加點
店家大多以外帶、外送為主
詳細外帶金額、數量需前往IG、LINE詢問

 


因為餐點簡單所以就都會點
來吃吃看餐車咖哩
現在餐車文化真的越來越多了
反而自己比較少去品嚐
那就開始我們的食記之旅吧~~~
🏷1.豬肉咖哩$110
店家咖哩基底皆相同
目前吃到有不同的基底大概只有
咖哩世典、1920、咖哩男,其他大部份都是統一基底
不同於以往品嚐的甜咖哩居多的風味
這間店的咖哩偏黑胡椒濃郁口感
除了味道很夠之外,也有一定的嗆感
吃起來非常涮嘴,因為可以品嚐到咖哩嗆辣且濃郁的口感
而且咖哩調配讓這種嗆辣,只是稍微暖活身子卻不會爆汗
吃得非常享受...!!
豬肉這個主食燉得有夠爛,簡直就像入口即化
跟以往有咬勁的肉質口感呈現了反差萌
蔬菜的部份除了四季豆、香菇、玉米之外
還多了一個番薯吃起來甜甜的,搭配咖哩真的很好吃
米飯粒粒分明不會太過黏導致無法吸收咖哩醬

 

 

 


🏷2.牛肉咖哩$120
這份添加了$20太陽蛋、$30蔬菜
蔬菜的份量沒有想樣的多~
太陽蛋的部份增添了蛋黃的口感
但沒有嘗試可以將蛋黃打進咖哩品嚐
牛肉的部份就比較有咬勁口感,搭配咖哩的嗆辣
有點像是牛小排的感覺,再搭配濃郁的咖哩飯!!
簡單卻很享受,很喜歡這樣的口味、口感

 


以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

 


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以下為個人口感喜好,僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟餐點部份個人很喜歡,味道以及帶來的嗆辣適中
豬肉、牛肉都能品嚐出店家料理的態度
🌟價錢部份覺得很划算,如果不加點吃兩份不到$250
份量也足夠撐飽一餐,如果不是特別餓的話~哈哈
🌟環境的話就比較看氣候了,畢竟是在外面擺攤
內用的環境僅有長桌+椅子
🌟店家的態度很親切還會簡單的說笑
有其他客人前來詢問外帶、外送的時候也是笑臉迎人
🌟地理位置的部份跟小冬家為屬於同地段
機車比較方便,但汽車可能就需要找後面的停車場
離捷運動線、新崛江商圈皆有一段距離
📝清點下來比較少吃的就屬韓式以及美式
路邊小吃最近也比較少
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我是Rain我們下次再見~~~
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作者

Rain

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