【台北西門町商圈】喝酒趣—Cyberpunk X Savior Lounge Bar 救世主小酒館

Savior Lounge Bar 救世主小酒館

江嘉容
江嘉容 2020年06月18日

週五下班後

跟著男友由晃西門商圈吃頓晚餐後

準備要漫步走回捷運站搭車

頓時發現一家

吸引嘎嘎眼球的小酒館

位在漢口街二段34巷10號

『Savior Bar 外觀&環境』

晚上9點左右的時間

很明顯看見霓虹燈打著『Savior Bar』

從國中就很愛在西門閒晃到大的嘎嘎

到現在成年了

還真不知道有這家可以小喝幾口的地方

進去問了服務生才知道

是剛開不久的小酒館

但…

一進去後…就出不來了

一進門後就先看到本家的LOGO圖案

創意發想來自於:

不存在的三角型

平面上看似不存在;在實體上就會存在著

而中間的圖型就像一個快門一樣

會一直無限地重疊、重疊重疊~

無限循環代表-未來風貌

對於現在也是一種未來

過去的東西還是會帶到那個時間

未來要紀錄任何事

也許已經不需要照相機

眼睛就像快門一樣

無限循環中

都把每一刻都記錄下來

吧台搭配著

「賽博龐克 Cyberpunk」

以「高端先進科技;低端生活」為題材

(運用霓虹燈視覺,感受到無限延伸效果)

Cyberpunk

搭配著基本元素:霓虹燈

藍+紫為主要燈光色!

融入整間Savior Bar小酒館裡

小酒館裡

真的太讓我驚豔了!!!

男友開始停頓腳步

意思代表:我們也來小酌一下吧~

(先找個厲害的位置搶位吧XD)

吧台後方就是這幅很屌的隧道

就是在呈現:

「高端先進科技;低端生活」的連結

其實你如果有看過『銀翼殺手2049』

就會比較懂嘎嘎說的被霓虹燈包圍的世界

在這倒立的建築裡

為了凸顯他們的存在

就會用各種霓虹燈的顏色充斥這種個畫面

從高科技(高壓力)的地帶

慢慢帶你/妳到舒服的地方

這邊用平民窟—塗鴉牆

凸顯出

「人們雖然貧窮;玩樂卻不會減少!」

年輕人用油漆揮灑

解壓力的放鬆時刻~

Q: 你絕對不會想到這些七彩繽紛的噴漆

是怎麼用上去的?

Q: 顏色怎麼那麼鮮明?

A:這些都是有特殊油漆、貼紙

還需要用紫光燈照射才可以反射出來的效果呦!

平日白天是看不出來的

所以晚上天黑才可以看到這些景象

是不是很特別呀

意思就代表著

晚上就是要來

救世主小酒館

桑一下>

小角落還有搭配科技風的機器人造型

臉的部分就是電燈泡啦 XD

這也是

Savior Bar 救世主小酒館

老闆創業最初的想法

:「高壓力環境下的生活,來到Savior Bar舒壓一下吧!」

吧台有一小櫃

設有放置盤子、紙巾、刀叉處

請自行取用呦!!

再上一層

還有很多小玩具可以跟服務生拿取

讓你可以跟三五好友一起玩樂的小遊戲呦~

廁所牆面上

也貼滿很多

賽博龐克代表圖

當然廁所也是相當乾淨呦 XD

趕快去看看菜單吧!!!

『Savior Bar菜單』

P.S.請勿酒駕,未滿18歲請勿飲酒

『Savior Bar餐點』

Green deity 普羅米修斯 $350

P.S.請勿酒駕,未滿18歲請勿飲酒

P.S.請勿酒駕,未滿18歲請勿飲酒

強烈的茴香氣味

用清爽花草香銜接香甜的哈密瓜

配上前凸後翹的美女造型杯

再搭配酒吧裡的音樂

身體不自覺地再律動著

哈哈哈 XD

P.S.請勿酒駕,未滿18歲請勿飲酒

意外好喝的哈密瓜

讓嘎嘎一口接著一口

很順口不會太嗆辣!

如果你不敢酒精味太重的

普羅米修斯這口味

女孩們應該都能征服呦 ^ ^

金沙蝦球 $300

店內除了厲害的酒品

還有餐點也是老闆跟主廚用新研發的菜單呦~

金沙蝦球聽起來就感覺需要很多道工程

先將鹹蛋黃壓碎

用中火烹飪料理

加入新鮮去好的殼溪蝦丟入

綿密細沙般的鹹蛋黃中 

 

主要會用蛋黃去做料理是因為
在高端科技與低端生活的世界裡
唯一平等的就是太陽~

而鹹蛋黃就象徵著平等的太陽!
以此最為發想

成為店裡的招牌餐點

視覺就是金黃的顏色

所以取名為「金沙」

口味中帶鹹的美食再搭配調酒

果然是絕配!

紅酒醋鴨胸 $220

服務生一上菜

嘎嘎跟男友就聞到

香氣滿懷的紅酒醋鴨胸

光看到口水都流了快一半了   XD

男友說這片好像是一個台灣 XD

份量也沒有在小氣的!

紅酒醋與鴨胸

搭配調酒的微酸爽口

在味蕾展演一場精采的三重奏

一定要來嚐嚐 >

小菜—台式泡菜   $120

超爽脆的台式泡菜~

份量兩個人剛好 ~

吃起來很清爽!

也不會太辣!

跟男友聊著聊著就吃完了 XD

小菜—香醇豆干   $100

店家自己手工製作滷味豆干

嘎嘎是覺得跟外面賣滷味攤販有得比>

豆干軟硬度剛好

不會太鹹!

滷得相當入味!

甜點—日本水信玄餅    (店內招待)

這是什麼甜點?!

聽店員講好久上網找才知道是「水信玄餅」

是以黑醋栗利口酒再加上琴酒製成的果凍

再搭配莓果和蜂蜜調和的醬料

旁邊還有柳丁綑綁再一起當裝飾   XD

嘎嘎自己是覺得蠻特別的   !

我只能說

這種酸酸甜甜的果凍

直接在嘎嘎心裡大大加分XD

畢竟女生都愛吃這種口味的!!!

享用調酒後再來吃甜點

有點意外的幸福跟著你一起回家的感覺~

Savior Lounge Bar 救世主小酒館

真的很棒呢~

在外界吵雜煩擾的世界裡

偶而來這邊休息一下

在這邊喘口氣

再出發!

Savior Lounge Bar 救世主小酒館活動

1.週四DJ之夜

每週四晚上21:00-24:00 都會有DJ到場的暢飲活動

入場費 學生400/人、非學生 600/人,指定調酒喝到飽

2.長期推廣的活動

每天的Happy hour 21:00-23:00

Honey lager $180

Pale ale $200

IPA(依季節更換) $200

3.其他時段(Happy hour 以外的時段)

啤酒一率第二杯半價

Honey lager 280

Pale Ale 280

IPA 280

店內主推Honey Lager

這隻啤酒入口清爽伴隨甘醇的蜂蜜香

接受度很高

平常不喜歡喝啤酒的女生也都很喜歡這隻

4.調酒SHOT

店內推出八款調酒shot,每款都有不同的風味

讓客人可以輕鬆體驗分享調酒的樂趣

一整盤shot(10杯) 定價800元

每盤shot最多可選擇兩種不同的調酒

另外,我們還有附小遊戲,若有興趣可洽店員詢問

5. 店內提供包場的活動

P.S.請勿酒駕,未滿18歲請勿飲酒

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P.S.請勿酒駕,未滿18歲請勿飲酒

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