DoGa 香酥脆椒

Doga香酥脆椒旗鑑店

易百種
易百種 2020年07月02日

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#台南的一百種味道(🚗 #全台宅配)
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第1⃣️0⃣️7⃣️9⃣️種味道 — DoGa 香酥脆椒

• DoGa傲椒禮盒-經典脆椒系列($899)
⠀⠀- 盒裝(2 入)
⠀⠀⠀#墨西哥椒
⠀⠀⠀#香酥甘梅
⠀⠀- 獨享包(6 入)
⠀⠀⠀#墨西哥椒 x 2
⠀⠀⠀#香酥甘梅 x 1
⠀⠀⠀#川辣椒麻 x 1
⠀⠀⠀#新疆孜然 x 1
⠀⠀⠀#泰式酸辣 x 1

真的假的!
辣椒竟然也能變成餅乾?而且還很涮嘴!😆

來自台南的 DoGa 香酥脆椒
取自一手拉拔老闆長大的阿嬤「杜甲」而來

當初會開發這款小點心說起來也是無心插柳
從賣泡菜起家⠀每每煉完辣油都剩下一堆辣椒
將食材再利用⠀意外研發出這款辣椒餅乾
搭配超潮孟菲斯風格包裝⠀送禮自用都得體!

傲椒禮盒有「經典脆椒」跟「三重奏夢幻」
辣椒餅乾一開始光用聽的就覺得很辣
實際上不然⠀而且揉合了多款調味
吃起來真的就像涮嘴的小脆餅!

採手工的方式把裡面的辣椒籽一一挖除
改填入白芝麻增加香氣、降低辣度
搭配青豌豆和花生則讓整體口感更為豐富

特別喜歡香酥甘梅這款口味
摻了梅子粉、甘草粉的脆椒餅
甜甜鹹鹹⠀味道很有親切感啊~🤣

除了直接吃之外⠀還有各式各樣的創意吃法
拌進沙拉或搭配熟食、炒青菜等都很對味

禮盒封面這隻風格嗆辣的兔子可是其來有自!
老闆從當初起家賣泡菜中的紅蘿蔔聯想到兔子
在結合自家的辣椒脆餅之後
兔子手上的紅蘿蔔也換成了鮮紅的辣椒
兩耳向上冒竄的火焰⠀彷彿能感受到那股辣勁
同時也賦予了有別於傳統禮盒的活潑氣息

送膩也收膩了一成不變的禮盒嗎?
今年端午節很適合用這個「辣」一波噢!
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🔍 台南市安平區安平路556號
☎️ 06-2218995
⏰ 11:00-19:00(平日)
⠀⠀ 10:00-20:00(假日)
🔢 😃😃😃😃🌑
✏️ ❶ 10 盒優惠,每盒$850
⠀⠀⠀⠀ 30 盒優惠,每盒$799
⠀⠀⠀⠀ 訂購30盒以上,贈客製化設計卡片
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20200529
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易百種

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