池先生 Kopitiam:馬來西亞傳統料理 明星推薦-台北公館 Kao空食客

池先生 Kopitiam

Vicky Kao
Vicky Kao 2020年07月28日

特式甘榜炒飯配炸雞 $210
“甘榜”是馬來文發音
是指馬來人居住的村子
加在菜名前 通常是有農家菜的意思
一般來說是用參峇醬去炒 可惜味道並不突出
旁邊的辣醬味道甜甜辣辣但並不下飯
好在炸雞肉質鮮嫩多汁 味道不錯
但就炸雞來說外面表現好過它的也很多

大馬肉骨茶飯 $200
椰漿飯的味道不錯 香氣有到位
肉骨茶味道甘甜 喝起來乾淨不油膩
排骨肉質軟嫩又多塊 搭配豆皮豆包
整體來說不錯 勝過甘榜炒飯多多

烤土司-加椰漿 $80
吐司口感雖然酥但不香口
椰漿味道偏甜帶著乳瑪琳和克立母的味道
整體來說過於一般
椰子的香氣也不足 不合口味

享有高人氣的池先生專售馬來西亞家鄉料理,每到假日一位難求,店家不接受電話預約,只能現場後位。除了公館店還有一家在大安。可惜池先生的餐點不合口味,若是要吃馬來西亞料理自己會較推薦行天宮站的面對面,味道真是沒話說,相當道地,價錢也親民。有興趣的人,不彷試試。

池先生 Kopitiam

02 2367 6989
11:30-15:30 17:00-20:45
台北市中正區羅斯福路三段284巷10號
捷運公館站4號出口 步行約5分鐘

Vicky Kao
作者

Vicky Kao

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